Viikon Viini ylpeänä esittelee…

Casa Relvas on erityisen valveutunut ympäristöön, eläimiin ja ympäröivään yhteisöön liittyvissä vastuullisuusasioissa. Tuottaja on...

”Champagne is for fun!” Tämä Nicolas Feuillatten lausahdus kuvaa hyvin hänen seikkailurikasta matkaansa New...

Sanotaan, että vanhat köynnökset tekevät parempaa viiniä, ja usein se onkin totta. Vanhan köynnöksen...

Eteläafrikkalaisen Stellar Wineryn tuottama Running Duck White on hedelmäisyydessään kerta kaikkiaan herkullinen nautiskelu- ja...

Running Duck -sarjan viinit ovat kaikki vegaanisia, luomuviljeltyjä, eettisesti tuotettuja ja reilun kaupan periaatteita...

Viini on maataloustuote ja jokainen satovuosi on erilainen Äärimmäiset sääolot voivat välillä tehdä sadosta...

Lunaria-sarjan viinit ovat biodynaamisia, luomua sekä vegaaneille sopivia. Viinirypäleet kasvatetaan valiten aina luonnonmukaisin vaihtoehto...

Tarinan mukaan sipsit saivat alkunsa 1800-luvun puolivälissä, kun kokilla nimeltään George Crum paloi hermot...

Rocky roadin reseptejä löytyy varmasti yhtä monta kuin leipojiakin. Mekin Viikon Viinissä innostuimme luomaan...

Tämän reseptin pohjana toimii katalonialaisen tuottajan Parés Baltàn puolimakea, hedelmäinen Honeymoon-valkoviini. Loihdi hetkessä valloittavan...

Italian Summer Amaretto -boolin mukana tulee pala Italiaa! Ihana ArtSpritz ja amaretto saavat seurakseen...

Tämä on viskin ystävien suosikkibooli. Blended-viski yhdistyy karpalomehuun ja inkivääriolueen (ginger beer), ja koko...

Vaaleanpunainen Gin & Tonic on valloittavan värinen pinkki drinkki vapun viettoon tai esimerkiksi syntymäpäiville....

Italian Espresso Martini tehdään Tia Maria -kahvilikööristä, vodkasta sekä espressosta. Jos tämä ei herätä,...

Mojito tuo minttuinen rommidrinkki on varsinainen klassikko ja mitä ihanin viilennysjuoma. Yksi suurimmista myyteistä...

French Connection on klassinen drinkki, jossa on vain kaksi ainesosaa, kumpaakin yhtä paljon. Drinkki...

Seitan on mitä monipuolisin vegaaninen kasviproteiini, josta saa loihdittua vaikka ja mitä… mehevät bbq-pihvit,...

Vegaaninen döner eli Vöner villitsi Suomen vegaanit ja sekaanit jo ensiaskeleillaan. Seitan-pohjaista Vöneriä saa...

Cuba Libre eli Vapaa Kuuba kuhisee historiaa. Cocktail-historioitsijoiden Ansistatia Millerin ja Jared Brownin tutkimus...

Amaretto Sour on klassinen drinkki, joka löytyy baarien listoilta ympäri maailman. Itse asiassa se...

Joulunodotuksen aikaan alkumaljana toimii punaviinipohjainen juhlabooli, joka maistuu sekä kylmänä että lämpimänä. Tämän boolin...

Lemon Spritz on ihanan pirtsakka ja raikas drinkki perinteisen spritzerin sijaan. Raikas Limoncellon sitruuna...

Aina trendikäs Riesling on valkoisista rypälelajikkeista maineikkaimpia. Lajikkeen alkuperästä ei ole täysin varmaa tietoa....

Miten kuohuviinin kuplat syntyvät? Oletko miettinyt, miksi samppanja tai kuohuviini oikeastaan kuplii? Menetelmiä kuplien...