Tarinan mukaan sipsit saivat alkunsa 1800-luvun puolivälissä, kun kokilla nimeltään George Crum paloi hermot asiakkaaseen, joka toistuvasti palautti kokki-Georgen tekemät ranskalaiset takaisin keittiöön, koska ne olivat liian paksuja. Tästä suivaantuneena George päätti viipaloida ne niin ohuiksi, ettei niihin haarukalla pysty. Ja voilà! Perunalastut olivat syntyneet.
Rasvaisille ja suolaisille sipseille paras juoma on makeahko ja kupliva, mutta samalla kevyt. Ja meiltähän sellaisia siihen löytyy. Tosti Butterfly on matala-alkoholinen kuohari kuvankauniissa perhospullossa. Tosti Asti on puolestaan makea ja raikas klassikko. Kumpikin edellämainituista tulee Tostin maailmankuuluissa napapulloissa.
Suolaisen ja makean liitto ei tästä paremmaksi tule. Nautinnollisia hetkiä sipsien ja kuohuviinien kanssa 🙂