Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!
Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!
- Joka viikko uusi viinisuositus
- Löydä mahtavia viinielämyksiä
- Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku- kokemuksesi edellisviikon viinistä!
Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi
Org De Rac Red Blend
“Terhakka”
Hinta
13,50 € / 75 cl
Katso saatavuus
Lisätiedot
-
Ei lisättyä sulfiittia
-
Luomu
-
Reilu kauppa (fairtrade)
-
Vegaaninen
-
Ympäristövastuullinen pakkaus
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
-
Grilliruoka
-
Nauta
-
Pataruoka
-
Porsas
-
Lammas
-
Miedot juustot
Org de Rac Cabernet on erinomainen lihaviini grillatulle naudanlihalle, lampaalle tai mehevälle porsaanribsille. Pataruoka viileämpään aikaan sekä paahdetut vihannekset maistuvat tämän viinin kera. Hapokkuus tekee siitä myös kelpo juustoviinin.
Punaviinisekoituksen rypäleet ovat peräisin Org de Racin vanhimmista viiniköynnöksistä, jotka kasvavat Piketbergin etelärinteillä. Vanhojen viiniköynnösten sadot ovat pieniä, mikä antaa rypäleisiin tiiviitä, kerroksellisia makuja. Atlantin valtamereltä puhaltavat länsituulet varmistavat jatkuvan viileän ilmanvirtauksen viinitarhojen läpi, jotka on istutettu ikivanhoille liuskekiville, liuskekivelle ja graniittimaaperille. Lajikkeet poimitaan eri kypsyysasteilla, jotta sekoitukseen saadaan ihanteellinen makujen tasapaino. Rypäleet valitaan huolellisesti ennen käymistä. Ei lisättyä rikkiä.
Tummanpunainen, täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, karhunvatukkainen, tamminen, mustaherukkainen, pippurinen, hennon mokkainen
Tuottajan tarina
Etelä-Afrikkalainen Org de Rac on tunnettu laadukkaista luomuviineistään. Viinitilan perusti vuonna 2000 eteläafrikkalainen kalastusalan yrittäjä, Nico Bacon, jonka visiona oli valmistaa huippulaadukkaita viinejä luomumenetelmin niin kotimaan kuin globaaleille markkinoille. Ensimmäiset köynnökset istutettiin vuonna 2002. Tavoitteen saavuttamiseksi apuun kutsuttiin asiantuntijoita. Maaperäluokitukset osoittivat tarhan fysikaalisen rakenteen ja kemiallisen analyysin avulla määritettiin, mitkä rypälelajikkeet sopivat parhaiten tarhoihin. Ensimmäiset viinit tuotiin markkinoille vuonna 2005, ja siitä lähtien tila on rakentanut mainetta omaleimaisesta ja laadukkaasta luomuviljellyistä rypäleistä valmistettujen viinien valikoimasta. Nico Bacon oli edelleen erittäin aktiivisesti mukana rakkaan viinitilansa päivittäisessä toiminnassa Piketbergin rinteillä, kunnes hän surullisesti menehtyi kesäkuussa 2020. Luomuviljelyn lisäksi Org de Racilla on Reilun kaupan -sertifikaatti. Yritys työllistää 40 henkeä, joista osa on työskennellyt tilan viinitarhoilla ja kellarissa jopa 20 vuotta!
- Tuottaja
- Org De Rac
- Rypäleet
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Sokerit
- 0.9 g/l
- Alkoholi
- 15 %
- Pakkaus
- Lasi
- Suljentatyyppi
- Kierrekorkki
- Alkon tuotenumero
- 421177
- Makutyyppi
- Roteva & voimakas
Hienoa! Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.
Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.
Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.
Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.
Tuotteeseen liittyvät
Katse-sarjan uudet punaviinit – toivottu leijonaviini ja kuluttajien suunnittelema apinaviinipullo
Vuoden valkoisen hanaviinin rinnalla laatikossa nyt punainen Crudo-uutuus illanviettoihin
Top 6 parhaat punaviinit syksyyn
Vuoden valkoisen hanaviinin rinnalla laatikossa nyt punainen Crudo-uutuus illanviettoihin
7 parasta viiniä sienille
Pukkaa kuin sieniä sateella! Sanonta on aivan oikeassa, sillä sieniä tavataan yleensä runsaiden sateiden...