Vinea Crianza Tempranillo

Kivisen tarhan kasvatti

13,99€
75 cl
Vinea Crianza Tempranillo 75cl

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

GrilliruokaGrilliruoka
LammasLammas
NautaNauta
RiistaRiista
Mausteiset ja lihaisat makkaratMausteiset ja lihaisat makkarat
PorsasPorsas
Viini on monikäyttöinen ja sopii erityisesti liharuokien kera, myös grillattujen ja maustettujen makkaroiden.
Vinean rypäleet on maseroitu kylmässä ennen varsinaista käymistä, joka lisää viinin väriä ja hedelmäisyyttä. Käyminen 27 °C lämpötilassa ja tiheänä toistuva mehun pumppaaminen kuorimassan päälle varmistivat hyvän rakenteen ja hedelmäisyyden. Viini kypsyi 14 kuukautta tynnyreissä, joista 60 % oli amerikkalaista ja 40 % ranskalaista tammea. Viiniä kirkastettiin kolmesti juoksuttamalla tynnyristä toiseen, mutta suodatuksessa käytettiin vain painovoimaa. Tämän vuoksi pulloissa saattaa olla hiukan sakkaa. Rypäleinä yksinomaan Tinta del Pais.
Keskitäyteläinen, tanniininen, hapankirsikkainen, luumuinen, karhunvatukkainen, hennon suklainen, kevyen lakritsinen
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on email

Tuottajan tarina

Finca Museum syntyi Grupo Barón de Leyn laajetessa Riojan ulkopuolelle. Pitkän etsinnän tuloksena löytyi vuosituhannen vaihteessa alue, jossa oli mahdollista tuottaa korkeaa laatua kohtuulliseen hintaan: Cigales. Finca Museumin 185 hehtaarin tarhat ovat häkellyttävän näköinen kivikko, jossa kasvaa harvakseen iäkkäitä köynnöksiä. Lisäksi tilan kontrollissa on 60 hehtaaria sopimusviljelyksiä. Sisämaassa ja korkealla talvet ovat kylmät ja kesät kuumat, myös yön ja päivän lämpötilavaihtelu voi olla 20 °C. Tämä takaa hyvän hapokkuuden Tinta del Pais -rypäleelle, joka on paikallinen nimitys Tempranillolle. Kivet tarhoilla sitovat lämpöä päivällä sekä heijastavat valoa köynnöksille ja yöllä ne tasaavat lämpötilan jyrkkää vaihtelua. Olosuhteet ovat siis erinomaiset laadun tuottamiseen ja kaikki tarvittava tehdään sen hyväksi sekä tarhalla että kellarissa. Korjuu käsityönä, huipputekniikka ja taitavat enologit saavat aikaan näyttelykelpoisia viinejä, joille annetaan riittävästi aikaa myös tynnyreissä ja pulloissa kehittyä nautittaviksi.

Tuottaja

Finca Museum

Rypäleet

Tinta del país

Sokerit

0.8 g/l

Alkoholi

14%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkon tuotenumero

454307

Alueluokitus

DO Cigales

Makutyyppi

Mehevä & hilloinen

Tutustu myös näihin

Gaudium Vinum Galos Pinot Noir Reserve Organic 75cl
19,95 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Itävalta
Bocopa Laudum Nature Barrica Monastrell Petit Verdot 75cl
8,99 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen
75 cl
Espanja
La Garnacha Salvaje del Moncayo 75cl
11,99 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen
75 cl
Espanja
Matsu El Recio 75cl
19,99 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Espanja
Footmark Pinotage 75cl
7,98 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen
75 cl
Etelä-Afrikka
Merino Organic
12,98 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Portugali