Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Soligo Prosecco DOC Treviso Brut

“Raikas lasillinen kävelyn jälkeen”

Soligo Prosecco DOC Treviso Brut
Hinta 14,99 € / 75 cl
  • Vegaaninen Vegaaninen
  • Ympäristövastuullinen pakkaus Ympäristövastuullinen pakkaus
  • Pikkusuolaiset Pikkusuolaiset
  • Rasvainen kala Rasvainen kala
  • Salaatit, kasvisruoka Salaatit, kasvisruoka
  • Seurustelujuoma Seurustelujuoma

Marinoitu kala, äyriäispasta ja pastaruoat, joissa on voita ja salviaa ovat omiaan tämän viinin seuraksi. Se on mahtava seurusteluviini, lasillinen janoon, maljaviini sekä kelpo viini salaateille ja pikkusuolaisille.

Tämän viinin Glera-rypäleet ovat peräisin Trevison alueen tarhoilta. Ne poimittiin syyskuussa ja hidas käyminen valikoiduilla hiivoilla terästankeissa on säilyttänyt niiden kukkean hedelmäisyyden. Toinen käyminen tapahtui Charmat-menetelmällä. Helposti lähestyttävä, monikäyttöinen viini on palkittu useaan kertaan. Tämä Prosecco sopii myös vegaaneille.

Erittäin kuiva, keskihapokas, kypsän päärynäinen, persikkainen, sitruksinen, kevyen yrttinen

Tuottajan tarina

Cantina Colli del Soligo on osuuskunta, jonka 600 jäsentä kasvattavat rypäleitä Trevison alueella yli tuhannen hehtaarin alalla. 15 000 tonnista rypäleitä tärkeimmällä sijalla on lajike Glera (85 %), josta tehdään Proseccoa usealla alkuperämerkinnällä kuten Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, Asolo Prosecco DOCG ja Prosecco DOC Treviso. Osuuskunta tuottaa myös lajikkeita Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Raboso, Pinot Nero, Cabernet Franc ja Cabernet Sauvignon. Osuuskunta on perustettu 1957 ja se on ponnistellut pitkään tuottaakseen huippulaatua Proseccon sydänmailla Conegliano Valdobbiadene’ssä, joka on luokiteltu maailmanperintökohteeksi.

Tuottaja
Cantina Colli del Soligo
Rypäleet
Glera
Sokerit
11 g/l
Alkoholi
11 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
576137
Alue
DOC Prosecco Treviso
Makutyyppi
Pirteä & hedelmäinen

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.