Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!
Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!
- Joka viikko uusi viinisuositus
- Löydä mahtavia viinielämyksiä
- Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku- kokemuksesi edellisviikon viinistä!
Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi
Louis Jadot Couvent des Jacobins Bourgogne Pinot Noir
“Oikea Pinot Noir tulee Bourgognesta”
Hinta
29,98 € / 75 cl
Katso saatavuus
Lisätiedot
-
Kierrekorkki
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
-
Kana, kalkkuna
-
Porsas
-
Riistalinnut
-
Sienet
-
Keitot
-
Miedot juustot
-
Pataruoka
-
Voimakkaat juustot
Monikäyttöinen ruokaviini padoista keittoihin, valkoisesta lihasta riistalintuihin, lihaisista salaateista sieniruokiin, leikkeleistä juustoihin.
Pinot Noir on viinimaailman herkkä diiva. Sitä on vähän, sen viljeleminen on vaativaa ja parhaimmillaan se nostattaa suuria tunteita. Aivan erityisesti kun se tulee Bourgognesta. Appellation Bourgogne Contrôlée pullon etiketissä kertoo rypäleiden alkuperäksi vain Bourgognen. Louis Jadot tekee oman sekoituksensa noudattaen kallista réplis-käytäntöä, jossa vähäisemmän alkuperämerkinnän viiniin sekoitetaan arvostetumman alkuperämerkinnän viiniä. He eivät tee kompromisseja laadun suhteen. Siksi tämä viini on niin hyvää.
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, punaherukkainen, karpaloinen, mesimarjainen, kevyen kukkainen, hennon tamminen
Tuottajan tarina
Louis Jadot perustettiin jo 1859 ja se kantaa yhä perustajansa nimeä. Louis Jadot valmistaa burgundin viiniä ja ainoastaan burgundin viiniä pitkällä Bourgognen pohjois-eteläsuuntaisella kaistaleella pohjoisen Chablis’sta aina etelän Beaujolais’n alueelle. Talo on Propriétaire - Négociant eli he omistavat valtavan määrän viinitarhoja ja lisäksi he ostavat rypäleitä alueen parhailta viljelijöiltä. Pirstaleisessa Bourgognessa tämä on ainoa tapa tuottaa merkittäviä määriä hienoa ja tasalaatuista viiniä. Vuosien kuluessa he ovat hankkineet viinitarhoja ollen alueen suurin viinitarhojen omistaja yli 200 hehtaarillaan ja viinin valmistamisen taidot ja resurssit, jotka ovat tehneet talon tunnuksena toimivasta Bacchuksen päästä laadun symbolin. Vain pieni murto-osa Bourgognen kuuluisimmista viljelijä-tuottajista nousee tälle laatutasolle. Louis Jadot’n viinivalikoima on vaikuttava ja edustava puhutaan sitten alueen viineistä, kylätason viineistä, veden kielelle tuovista Premier Cru -tarhoista tai unelmien Grand Cru -tarhoista.
- Tuottaja
- Louis Jadot
- Rypäleet
- Pinot Noir
- Sokerit
- 1.1 g/l
- Alkoholi
- 13 %
- Pakkaus
- Lasi
- Suljentatyyppi
- Kierrekorkki
- Alkon tuotenumero
- 909397
- Alue
- AOC Bourgogne
- Makutyyppi
- Marjaisa & raikas
Hienoa! Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.
Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.
Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.
Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.
Tuotteeseen liittyvät
Katse-sarjan uudet punaviinit – toivottu leijonaviini ja kuluttajien suunnittelema apinaviinipullo
Vuoden valkoisen hanaviinin rinnalla laatikossa nyt punainen Crudo-uutuus illanviettoihin
Top 6 parhaat punaviinit syksyyn
Vuoden valkoisen hanaviinin rinnalla laatikossa nyt punainen Crudo-uutuus illanviettoihin
7 parasta viiniä sienille
Pukkaa kuin sieniä sateella! Sanonta on aivan oikeassa, sillä sieniä tavataan yleensä runsaiden sateiden...