Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape Cuvée Exceptionnelle Red

“Poikkeuksellinen”

Domaine du Vieux Lazaret Châteauneuf-du-Pape Cuvée Exceptionnelle Red
Hinta 64,99 € / 75 cl
Katso saatavuus
  • Lammas Lammas
  • Nauta Nauta
  • Pataruoka Pataruoka
  • Riista Riista
  • Voimakkaat juustot Voimakkaat juustot

Komea lihaviini eritoten riistalle, porolle, lampaalle ja sienillä höystetyille pataruoille. Runsasmakuiset juustot ovat myös hyvää seuraa tälle viinille.

Cuvée Exceptionelle on nimensä mukaan Domaine du Vieux Lazaret´n huippuviini. Sitä tuotetaan vain parhaina vuosikertoina. Kallis huippulaatu syntyy valinnoilla: parhaat palstat, vanhimmat köynnökset, paras hetki korjuusta, käsin valikoidut rypäleet, kellarissa valitaan paras sammio kolmestakymmenestä jne. Viiniä on kypsytetty yhteensä 24 kuukautta, joista 12 kuukautta Bourgognen tammitynnyreissä. Rypäleinä ovat perinteiset Grenache, Syrah ja Mourvèdre.

Keskitäyteläinen, tanniininen, taatelinen, tumman kirsikkainen, mausteinen, kevyen suklainen, tamminen

Tuottajan tarina

Ranskalaisen Quiot’n perheen historia on osa Rhônen laakson historiaa, sillä Antoine Quiot hankki ensimmäiset hehtaarinsa viinitarhaa Vauclusessa, Châteauneuf du Papen alueella jo 1748. Nykyään perheen viinitiloja on jo viisi ja niihin kuuluu pari sataa hehtaaria viinitarhaa eri puolilla eteläistä Rhônen laaksoa. Jérôme Quiot’n yllättävän kuoleman jälkeen 2018, tiloja hoitavat Florence ja Jean-Baptiste Quiot. Perheen tärkein tila on aina ollut Domaine du Vieux Lazaret aivan Châteauneuf du Papen ytimessä. Domaine Duclaux, Combes d'Arnevels, Domaine Houchart ja Château du Trignon täydentävät tämän mahtavan viinisuvun omistuksia, joissa historia ja osaaminen täydentävät toisiaan tarjoten viinin ystäville tärkeän osan Rhônen-laakson gastronomista maailmaa.

Tuottaja
Jérôme Quiot
Rypäleet
Grenache, Syrah
Sokerit
3 g/l
Alkoholi
15.5 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
954857
Alue
AC Châteauneuf-du-Pape
Makutyyppi
Vivahteikas & kehittynyt

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.