Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Ascaïr Red

“Hirveän hyvää”

Ascaïr Red
Hinta 18,99 € / 75 cl
Katso saatavuus
  • Kana, kalkkuna Kana, kalkkuna
  • Miedot juustot Miedot juustot
  • Voimakkaat juustot Voimakkaat juustot
  • Nauta Nauta
  • Porsas Porsas
  • Riistalinnut Riistalinnut

Ascaïr Rouge on tyylikäs punaisen lihan viini, joka kestää myös tuhteja kastikkeita. Omiaan erityisesti paahdetulle ankan rintafileelle. Ascaïr Rouge on hapokkuutensa ansiosta myös hieno juustoviini.

Ascaïr on legenda upeasta hirviöstä, jota festivaalit Tarasconissa juhlistavat. Hirviöllä on monia kasvoja provencelaisesta kansanperinteestä ja Côtes du Rhônesta. Tämän Côtes du Rhône Villages -viinin Grenache ja Syrah -palstat sijaitsevat Papes’n erillisalueen sydämessä Valréasissa. Tämä erityinen maantieteellinen sijainti antaa sille ainutlaatuiset ilmasto-olosuhteet, jotka tarjoavat viinille rakennetta, monimuotoisuutta ja poikkeuksellista tuoreutta. Perinteinen viininvalmistus antaa viinille syvyyttä ja väriä. 30 päivän maserointi. Kypsytetty 6 kuukautta ranskalaisissa tynnyreissä.

Rubiininpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, mansikkahilloinen, suklainen, mausteinen

Tuottajan tarina

Maison Marigny on perhetaustainen viinitalo Chalon-sur-Saônesta, Bourgognesta. Heidän mottonsa on: ”Pitääkö viini todella ottaa vakavasti?”. Maison Marigny on dynaaminen ja intohimoinen viinin tuottaja, joka etsii liittoa perinteiden ja rohkean luovuuden välillä. ”Haluamme rikkoa vakiintuneen järjestyksen tarjoamalla uuden, määrätietoisen nykyaikaisen ilmeen viinimaailmaan, joka on vielä liian juurtunut perinteisiinsä. Viini on taidetta, jokainen pullo kertoo tarinan ja jokaisessa kulauksessa on sen maaperän ydin, josta se tulee. Vahvalla sitoutumisella yhdistämme sukupolvien käsityötaitoa rohkeisiin innovaatioihin luodaksemme viinejä, jotka valloittavat aistit ja sytyttävät sielun. Maison Marignyn erottaa joukosta intohimomme suunnitteluun. Uskomme, että viini on enemmän kuin mitä pullon sisällä on, se on elämys. Tämän periaatteen ohjaamana luomme visuaalisuutta, joka ylittää odotukset. Jokainen etiketti on taideteos, visuaalinen todistus sen sisältämän viinin olemuksesta.” Taiteilijoiden ja intohimoisten viininviljelijöiden yhteistyön tuloksena etiketistä tulee räätälöity puku.

Tuottaja
Maison Marigny
Rypäleet
Syrah, Grenache
Sokerit
1.0 g/l
Alkoholi
14.5 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
901332
Alue
AOC Rhône
Makutyyppi
Vivahteikas & kehittynyt

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.