Louis Jadot Couvent des Jacobins Bourgogne Chardonnay

Rakkain terveisin Bourgognesta

28,51€
75 cl
Louis Jadot Couvent des Jacobins Chardonnay 75cl

Lisätiedot

KierrekorkkiKierrekorkki

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

PorsasPorsas
Rasvainen kalaRasvainen kala
RiistalinnutRiistalinnut
SienetSienet
Miedot juustotMiedot juustot
NautiskelujuomaNautiskelujuoma
SeurustelujuomaSeurustelujuoma
Voimakkaat juustotVoimakkaat juustot
Hyvää seuraa kalalle, etanoille, riistalinnuille, grillatulle porsaanlihalle, vasikalle, sieniruoille, juustolle ja valkoiselle parsalle. Nautiskeluviini ja seurusteluviini.
Bourgogne Blancin tuotantoalue on koko Bourgogne. Louis Jadot’n Couvent des Jacobins’n sekoituksen raikkauden tuo Mâconnais ja rakenteen Côte d’Or sekä Chalonnais. Osa viinistä valmistetaan ja kypsytetään täysin terästankeissa hyvän hedelmäisyyden säilyttämiseksi ja osa taas valmistetaan ja kypsytetään alusta asti perinteiseen tapaan tammitynnyreissä, jotta viiniin saadaan rakennetta ja voimaa. Kypsytys kestää noin kahdeksan kuukautta.
Kuiva, hapokas, keltaluumuinen, klementiininen, hunajameloninen, hennon toffeinen, tamminen, runsas
Jaa
Tulosta

Tuottajan tarina

Louis Jadot perustettiin jo 1859 ja se kantaa yhä perustajansa nimeä. Louis Jadot valmistaa burgundin viiniä ja ainoastaan burgundin viiniä pitkällä Bourgognen pohjois-eteläsuuntaisella kaistaleella pohjoisen Chablis’sta aina etelän Beaujolais’n alueelle. Talo on Propriétaire – Négociant eli he omistavat valtavan määrän viinitarhoja ja lisäksi he ostavat rypäleitä alueen parhailta viljelijöiltä. Pirstaleisessa Bourgognessa tämä on ainoa tapa tuottaa merkittäviä määriä hienoa ja tasalaatuista viiniä. Vuosien kuluessa he ovat hankkineet viinitarhoja ollen alueen suurin viinitarhojen omistaja yli 200 hehtaarillaan ja viinin valmistamisen taidot ja resurssit, jotka ovat tehneet talon tunnuksena toimivasta Bacchuksen päästä laadun symbolin. Vain pieni murto-osa Bourgognen kuuluisimmista viljelijä-tuottajista nousee tälle laatutasolle. Louis Jadot’n viinivalikoima on vaikuttava ja edustava puhutaan sitten alueen viineistä, kylätason viineistä, veden kielelle tuovista Premier Cru -tarhoista tai unelmien Grand Cru -tarhoista.

Tuottaja

Louis Jadot

Rypäleet

Chardonnay

Sokerit

0.5 g/l

Alkoholi

13%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Kierrekorkki

Alkon tuotenumero

944977

Alueluokitus

AOC Bourgogne

Makutyyppi

Runsas & paahteinen

Tutustu myös näihin

Brocard Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre 75cl
47,51 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Ranska
Wolfberger Les Festives Riesling 150cl
40,98 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
150 cl
Ranska
Jerome Quiot Chateaneuf du Pape Domaine du Vieux Lazaret Blanc 75cl
36,91 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Ranska
Barth Riesling Fructus 75cl
19,00 €
alko
Valkoviinit
Puolimakea
75 cl
Saksa
13,19 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Espanja
12,01 €
alko
Valkoviinit
Puolikuiva
75 cl
Saksa