Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!
Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!
- Joka viikko uusi viinisuositus
- Löydä mahtavia viinielämyksiä
- Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku- kokemuksesi edellisviikon viinistä!
Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi
Louis Jadot Couvent des Jacobins Bourgogne Chardonnay
“Rakkain terveisin Bourgognesta”
Hinta
28,98 € / 75 cl
Katso saatavuus
Lisätiedot
-
Kierrekorkki
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
-
Porsas
-
Rasvainen kala
-
Riistalinnut
-
Sienet
-
Miedot juustot
-
Nautiskelujuoma
-
Seurustelujuoma
-
Voimakkaat juustot
Hyvää seuraa kalalle, etanoille, riistalinnuille, grillatulle porsaanlihalle, vasikalle, sieniruoille, juustolle ja valkoiselle parsalle. Nautiskeluviini ja seurusteluviini.
Bourgogne Blancin tuotantoalue on koko Bourgogne. Louis Jadot’n Couvent des Jacobins’n sekoituksen raikkauden tuo Mâconnais ja rakenteen Côte d’Or sekä Chalonnais. Osa viinistä valmistetaan ja kypsytetään täysin terästankeissa hyvän hedelmäisyyden säilyttämiseksi ja osa taas valmistetaan ja kypsytetään alusta asti perinteiseen tapaan tammitynnyreissä, jotta viiniin saadaan rakennetta ja voimaa. Kypsytys kestää noin kahdeksan kuukautta.
Kuiva, hapokas, keltaluumuinen, klementiininen, hunajameloninen, hennon toffeinen, tamminen, runsas
Tuottajan tarina
Louis Jadot perustettiin jo 1859 ja se kantaa yhä perustajansa nimeä. Louis Jadot valmistaa burgundin viiniä ja ainoastaan burgundin viiniä pitkällä Bourgognen pohjois-eteläsuuntaisella kaistaleella pohjoisen Chablis’sta aina etelän Beaujolais’n alueelle. Talo on Propriétaire - Négociant eli he omistavat valtavan määrän viinitarhoja ja lisäksi he ostavat rypäleitä alueen parhailta viljelijöiltä. Pirstaleisessa Bourgognessa tämä on ainoa tapa tuottaa merkittäviä määriä hienoa ja tasalaatuista viiniä. Vuosien kuluessa he ovat hankkineet viinitarhoja ollen alueen suurin viinitarhojen omistaja yli 200 hehtaarillaan ja viinin valmistamisen taidot ja resurssit, jotka ovat tehneet talon tunnuksena toimivasta Bacchuksen päästä laadun symbolin. Vain pieni murto-osa Bourgognen kuuluisimmista viljelijä-tuottajista nousee tälle laatutasolle. Louis Jadot’n viinivalikoima on vaikuttava ja edustava puhutaan sitten alueen viineistä, kylätason viineistä, veden kielelle tuovista Premier Cru -tarhoista tai unelmien Grand Cru -tarhoista.
- Tuottaja
- Louis Jadot
- Rypäleet
- Chardonnay
- Sokerit
- 0.5 g/l
- Alkoholi
- 12.5 %
- Pakkaus
- Lasi
- Suljentatyyppi
- Kierrekorkki
- Alkon tuotenumero
- 944977
- Alue
- AOC Bourgogne
- Makutyyppi
- Runsas & paahteinen
Hienoa! Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.
Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.
Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.
Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.
Tuotteeseen liittyvät
Joulun parhaat juomavinkit
Joulu lähestyy ja ideat lahjapulloista ja joulupöydän viinisuosituksista ovat erittäin kysyttyjä. Tutustu joulun parhaisiin viinisuosituksiin!
Tyylikkäät lahjat joulupöytään
Anna tänä jouluna lahja, joka maistuu. Millainen viini antaa lahjaksi? Lue vinkit artikkelistamme!
7 parasta viiniä sienille
Pukkaa kuin sieniä sateella! Sanonta on aivan oikeassa, sillä sieniä tavataan yleensä runsaiden sateiden...