Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Wolfberger Bio Organic Wine Riesling

“Luonteikkaan herkullista luomua”

Wolfberger Bio Organic Wine Riesling
Hinta 17,98 € / 75 cl
Katso saatavuus
  • Luomu Luomu
  • Aperitiivi Aperitiivi
  • Kana, kalkkuna Kana, kalkkuna
  • Sushi Sushi
  • Äyriäiset Äyriäiset
  • Miedot juustot Miedot juustot
  • Rasvainen kala Rasvainen kala
  • Voimakkaat juustot Voimakkaat juustot
  • Vähärasvainen kala Vähärasvainen kala

Monipuolinen ruokaviini, mutta omimmillaan se on merellisten herkkujen, kalan ja siipikarjan kera nautittuna. Myös pehmeät juustot sopivat sen kanssa erinomaisesti. Oivallinen myös mausteisten aasialaisten ruokien kera.

Riesling Bion rypäleet tulevat sertifioiduilta luomutarhoilta eri puolilta Alsacea, jonka ansiosta kellarimestari on saanut riittävän paletin hienon tasapainon luomiseen. Käyminen tapahtui jäähdytetyissä terästankeissa, joka säilyttää mehevän hedelmäisyyden ja kukkeuden. Monimuotoinen viini.

Kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, persikkainen, mineraalinen

Tuottajan tarina

Wolfbergerin yli satavuotias osuuskunta on yksi Ranskan suurimmista viinintuottajista ja Alsacen suurin. Osakkaina on 450 viljelijää, jotka korjaavat rypäleensä 13 000 palstalta, joiden pinta-ala on 1200 hehtaaria. Wolfbergerin viinit edustavat laajasti koko Alsacen viinien kirjoa, sillä mukana ovat kaikki alueen rypälelajikkeet ja komea joukko Grand Cru -tarhoja. Innovatiivisuus, tutkimus, omistautuneet osakkaat ja hyvin nykyaikainen välineistö varmistavat korkean laadun olipa kyseessä valkoviini, punaviini tai pullomenetelmällä tehty kuohuviini, Crémant. Wolfbergerin tuotanto on perusteellisesti sertifioitu ja kestävä kehitys on yrityksen kantava ajatus (AgriConfiance®). Osa viineistä on sertifioituja luomuviinejä tai biodynaamisia viinejä.

Tuottaja
Wolfberger
Rypäleet
Riesling
Sokerit
3 g/l
Alkoholi
12.5 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
942908
Alue
AOC Alsace
Makutyyppi
Pirteä & hedelmäinen

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.