Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Vermentino

“Merituulen raikkautta”

Vermentino
Hinta 20,98 € / 75 cl
Katso saatavuus
  • Luomu Luomu
  • Pikkusuolaiset Pikkusuolaiset
  • Salaatit, kasvisruoka Salaatit, kasvisruoka
  • Tapas ja antipasti Tapas ja antipasti
  • Simpukat ja osterit Simpukat ja osterit

Sopii tietenkin oivallisesti antipastin kera nautittavaksi. Erilaiset pikkusuolaiset, salaatit ja simpukat ovat mainioita sen kera. Myös salaatit ja kasvisruoat saavat tästä mainion kumppanin.

Vermentino on valmistettu lämpötilakontrolloiduissa terästankeissa. Rypäleitä on ensin uutettu kylmässä 5 °C 16 tuntia, jonka jälkeen viini on saanut käydä 15 päivää 12 °C lämpötilassa. Tällä tavoin viini säilyy raikkaana sekä rypäleen ominaisuudet pääsevät oikeuksiinsa. Lopputuloksena on hyvin raikas ja rapsakka viini, jossa meren läheisyyden ansiosta maistuu pieni suolaisuus. Vuosikerrasta 2016 lähtien Tenuta Marsilianan viinit ovat sertifioitua luomua. Vermentinon tuotanto on vain noin 11 000 pulloa vuodessa.

Kuiva, hapokas, mineraalinen, sitruksinen, trooppisen hedelmäinen

Tuottajan tarina

Toscanan rannikolla Maremmassa sijaitseva Tenuta Marsiliana on ollut Corsinien omistuksessa vuodesta 1759. Usean kerran vuoden viinintekijä -palkinnon vastaanottanut Carlo Ferrini toimii konsultoivana viinintekijänä. Principe Corsini on yksi Italian historiallisimmista suvuista. Suvun jäsenet ovat olleet vahvasti mukana Italian taide-elämässä omistamalla yhden maan suurimmista yksityisistä taidekokoelmista. Principe Corsini tuottaa viiniä Toscanassa Chianti Classicossa sekä rannikolla Maremmassa. Maremman Tenuta Marsiliana tila kattaa noin 2 850 hehtaaria, joista vain 30 hehtaaria on viiniviljelyksiä.

Tuottaja
Tenuta Marsiliana
Rypäleet
Vermentino
Sokerit
1 g/l
Alkoholi
12 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
915747
Alue
IGT Toscana
Makutyyppi
Pirteä & hedelmäinen

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.