Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Ti Amo Spumante

“Rakastettava”

Ti Amo Spumante
Hinta 18,49 € / 75 cl
Katso saatavuus
  • Ympäristövastuullinen pakkaus Ympäristövastuullinen pakkaus
  • Aperitiivi Aperitiivi
  • Nautiskelujuoma Nautiskelujuoma
  • Noutopöytä Noutopöytä
  • Seurustelujuoma Seurustelujuoma
  • Pikkusuolaiset Pikkusuolaiset
  • Vähärasvainen kala Vähärasvainen kala
  • Äyriäiset Äyriäiset

Amami Spumante Brut on maistuva aperitiivi, maljaviini ja mainio seurusteluviini, mutta se sopii myös vähärasvaiselle kalalle ja äyriäisille sekä saattamaan pikkusuolaisia.

Grillo (80 %) ja Nerello Mascalese (20 %) rypäleet korjattiin Sambucan alueelta Sisiliasta syyskuun ensimmäisinä viikkoina. Rypäleet puristettiin varovasti ja mehu kävi viiniksi ilmatiiviisti suljettavissa ruostumattomissa terästankeissa kontrolloidussa paineessa ja lämpötilassa. Toinen käyminen tapahtui vähintään 60 päivän ajan matalissa lämpötiloissa, jotta viiniin muodostuu hienoja ja pysyviä kuplia. Viiniä kypsytettiin vielä terästankeissa. Kauniisti pakattu viini välittää rakkauden sanomaa keraamisella etiketillään. Kupliva viesti vaikkapa treffeillä, kihlajaisissa, häissä tai hääpäivänä.

Vaalea, erittäin kuiva, hapokas, hedelmäinen, hennon mantelinen, ryhdikäs

Tuottajan tarina

Cinquesegni syntyi vuonna 2008 viiden ystävän halusta antaa uutta valoa viiniperinteelle yhdistämällä kaksi italialaista huippuosaamista: viini ja taide.

Projekti on saanut inspiraationsa viidestä merkistä, jotka kukin perustajista on kaivertanut omaan viinitarhaansa lupauksena toteuttaa unelmansa yhdessä.

Toisaalta terroirin parantaminen, viininvalmistusperinteen suojelu ja laadun jatkuva tavoittelu sekä toisaalta italialaisesta taiteesta inspiroitunut muotoiluinnovaatio loivat ainutlaatuisen tuotteen, joka erottuu erityisellä, erittäin ohuella keraamisella etiketillä, joka on patentoitu tärkeimmissä maissa maailmanlaajuisesti.

Tuottaja
Cinque Segni
Rypäleet
Grillo, Nerello Mascalese
Sokerit
8 g/l
Alkoholi
11.5 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
904240
Makutyyppi
Pirteä & hedelmäinen

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.