Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

M Comme Montagnac Picpoul de Pinet

“Rapean raikas”

M Comme Montagnac Picpoul de Pinet
Hinta 14,99 € / 75 cl
Katso saatavuus
  • Paikallinen ekosertifiointi Paikallinen ekosertifiointi
  • Ympäristövastuullinen pakkaus Ympäristövastuullinen pakkaus
  • Rasvainen kala Rasvainen kala
  • Salaatit, kasvisruoka Salaatit, kasvisruoka
  • Vähärasvainen kala Vähärasvainen kala
  • Äyriäiset Äyriäiset
  • Aperitiivi Aperitiivi
  • Simpukat ja osterit Simpukat ja osterit

M Comme Montagnac Picpoul de Pinet on monikäyttöinen viini. Rapea raikkaus tekee siitä erinomaisen aperitiivin, mutta jo alkuperänsä perusteella se sopii aivan erityisesti ostereihin, äyriäisiin, kalaan ja muihin meren herkkuihin.

M Comme Montagnac Picpoul de Pinet valmistetaan Piquepoul Blanc -rypäleestä. Lajike viihtyy meriperäisessä maaperässä, joka on täynnä kalkkipitoisia sedimenttikerrostumia ja fossiilistuneita osteriesiintymiä. Ainutlaatuinen ja omaleimainen – maaseudun ja meren välissä sijaitseva – näin Picpoul de Pinet’n kasvualue (terroir) parhaiten määritellään. Languedocin alueella vallitsee poikkeuksellisen aurinkoinen ilmasto – yli 280 aurinkoista päivää vuodessa – ja siihen vaikuttavat kolme tuulta: Tramontane, Marin ja Mistral. Tämä välimerellinen ilmasto auttaa ylläpitämään köynnösten erinomaista terveyttä.

Vaaleankeltainen, kuiva, hapokas, sitruksinen, kukkainen, kevyen mineraalinen

Tuottajan tarina

Les Vignerons de Montagnac Domitienne on yksi Hérault’n departementin historiallisesti merkittävistä viininviljelijöiden osuuskunnista; Montagnacin osuuskunta perustettiin vuonna 1937. Se on pitkään ollut keskeinen toimija Hérault’n viininviljelyssä – Languedocissa, joka on yksi Ranskan laajimmista viinialueista. Osuuskunta on yhdistynyt useiden paikallisten viiniosuuskuntien kanssa, mukaan lukien Usclas-d’Hérault’n, Tourbes’n ja Loupianin osuuskunnat sekä viimeisimpänä Terroirs de la Voie Domitienne, joka itsekin syntyi seitsemän osuuskunnan (Poussan, Gigean, Cournonsec, Fabrègues, Montbazin, Balaruc ja St-Bauzille-de-Putois) yhdistymisen tuloksena. Kasvupaikkojen monimuotoisuuden sekä kahden jatkuvasti uudistetun viininvalmistusyksikön – jotka sijaitsevat Montagnacissa ja Cournonsecissa lähellä Montpellier’ta – korkean laadun ansiosta osuuskunta on nykyään alan merkittävä toimija.

Tuottaja
Les Vignerons de Montagnac Domitienne
Rypäleet
Piquepoul
Sokerit
0.8 g/l
Alkoholi
12.5 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Kierrekorkki
Alkon tuotenumero
903804
Alue
AOP Picpoul de Pinet
Makutyyppi
Pirteä & hedelmäinen

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.