Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Herdade de São Miguel Colheita Seleccionada Red

“Alentejon lahja maailmalle”

Herdade de São Miguel Colheita Seleccionada Red
Hinta 14,99 € / 75 cl
Katso saatavuus
  • Ympäristövastuullinen pakkaus Ympäristövastuullinen pakkaus
  • Lammas Lammas
  • Nauta Nauta
  • Riista Riista
  • Voimakkaat juustot Voimakkaat juustot
  • Grilliruoka Grilliruoka

Runsasmakuinen ruokaviini lampaalle, vasikalle, riistalle, juustoille ja grilliherkuille.

Tämä viini tulee kauniin luonnon keskeltä Redondosta Alentejosta, jossa tarhojen maaperä on savea ja liuskekiveä. Tarhoja ympäröi metsä. Aurinko paahtaisi helposti rusinoiksi tummat rypäleet, mutta Touriga Nacional kestää täällä hyvin. Viini on rotevaa ja ryhdikästä, mutta samalla raikasta. Persoonallinen viini saadaan rypäleistä Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet ja Cabernet Sauvignon. Rypäleet poimitaan koneella yöllä. Käyminen jäähdytetyissä terästankeissa ja kuorikontakti jatkuu vielä sen jälkeen 5 – 10 päivää. Loppukypsytys tapahtuu osittain ranskalaisessa tammessa.

Täyteläinen, keskitanniininen, boysenmarjainen, pippurinen, yrttinen

Tuottajan tarina

Portugalilainen Casa Relvas haluaa tuottaa laatuviinejä kaikkiin elämän hetkiin; viinejä jotka tuovat mieleen hyvät ajat, viinejä jotka ovat Alentejon lahja maailmalle. 1997 perustettu yhtiö on nuori, mutta se on kasvanut valtavasti: yhtiöllä on 750 hehtaaria korkkia tuottavaa metsää, 250 hehtaaria oliivilehtoja ja 350 hehtaaria viinitarhoja. Korkean laadun tasaisuus määrittää vuosittain tuotettuja kuutta miljoonaa viinipulloa ja ne ovat voittaneet satoja palkintoja sekä saaneet erinomaisia arvioita viinikirjoittajilta. Tuottajalle on myönnetty Earth Friendly winery -status ja se toteuttaa lukuisia ympäristönsuojeluhankkeita viinintuotannon ohella. Relvas toteuttaa kestävää kehitystä myös sosiaalisilla ja taloudellisilla projekteilla. Viisi prosenttia Relvasin tuotannosta on sertifioituja luomuviinejä.

Tuottaja
Casa Relvas
Rypäleet
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah, Cabernet Sauvignon
Sokerit
3 g/l
Alkoholi
14 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
934207
Alue
Vinho Regional Alentejano
Makutyyppi
Mehevä & hilloinen

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.