Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!
Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!
- Joka viikko uusi viinisuositus
- Löydä mahtavia viinielämyksiä
- Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku- kokemuksesi edellisviikon viinistä!
Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi
Domini Veneti Soave Classico Foscarino
“Herkullinen”
Hinta
17,49 € / 75 cl
Katso saatavuus
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
-
Kana, kalkkuna
-
Noutopöytä
-
Rasvainen kala
-
Seurustelujuoma
-
Pasta ja pizza
-
Tapas ja antipasti
Hienostunut ruokaviini välimerelliseen keittiöön, öljyineen, yrtteineen, tomaatteineen, mausteineen ja paahtuneine sävyineen. Älä anna tätä kokille tai se tyhjenee ennen kuin pöytä on katettu.
Soave Classico DOC -viiniä pidetään Italian parhaimpiin kuuluvana valkoviininä ja se ympäröi keskiaikaista Soaven kylää Venetossa. Roomalaiset istuttivat ensimmäiset Garganega-köynnökset tänne – se on nykyään tämän ikonisen alueen tärkein rypäle. Ja tämä ilmeikäs viini on tilaisuutesi maistaa tyyliä parhaimmillaan. Rypäleet ovat peräisin Foscarinon seudulta – yhdeltä harvoista premium-paikoista, joille on myönnetty "cru"-status. Viiniköynnökset on istutettu kolmen nykyään passiivisen tulivuoren ympärille, missä ravinnepitoiset rinteet tarjoavat täydelliset olosuhteet kiehtoville viineille.
Vaaleanviherkeltainen, kuiva, hapokas, trooppisen hedelmäinen, mineraalinen, hunajameloninen
Tuottajan tarina
Cantina Valpolicella Negrar on 1933 Veronaan perustettu osuuskunta, jolle on kertynyt sukupolvien ajan erityistä osaamista Valpolicellan alueella. Resurssit ovat huimat: 240 viljelijää ja 700 hehtaaria viinitarhaa. Osuuskunta päätti 1989 perustaa premium-tuoteperheen korkealaatuisten Valpolicella Classico -viinien kehittämiseen. Se sai nimekseen Domini Veneti, joka viittaa Venetsian Serenissima-tasavallan alueisiin, joihin Valpolicella kuului 1500-luvulla. Loiston, taiteen ja kulttuurivaihdon aikakausi, joka inspiroi edelleen viininvalmistusta – eleganttia, hienostunutta ja syvästi alueeseen liittyvää. Domìni Veneti syntyi tästä elävästä perinnöstä, joka ei koskaan lakkaa kehittymästä. Jokainen viljelyvalinta, kellaritekniikka ja vuosikerta on seurausta jatkuvasta menneisyyden ja nykyisyyden vuoropuhelusta. Alueen tarina näkyy pullojen kautta, jotka kertovat identiteetistä, käsityötaidosta ja kauneudesta. Jokainen etiketti on suunniteltu inspiroimaan ja jättämään pysyvä vaikutus, aivan kuten suurilla tarinoilla on tapana tehdä.
- Tuottaja
- Domini Veneti
- Rypäleet
- Garganega, Trebbiano
- Sokerit
- 6.9 g/l
- Alkoholi
- 13 %
- Pakkaus
- Lasi
- Suljentatyyppi
- Luonnonkorkki
- Alkon tuotenumero
- 945713
- Alue
- Veneto
- Makutyyppi
- Pirteä & hedelmäinen
Hienoa! Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.
Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.
Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.
Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.
Tuotteeseen liittyvät
7 parasta viiniä sienille
Pukkaa kuin sieniä sateella! Sanonta on aivan oikeassa, sillä sieniä tavataan yleensä runsaiden sateiden...
Rypäleitä omenapuussa
Hedelmäistä pirteää potkua! Omenan ja inkiväärin yhdistelmä on todella toimiva kombo! Jopa ihan ikivanha...
Rieslingiä ja Chardonnayta rapujuhlapöytään
Nyt niitä rapuja taas saa. Rapujuhlat kuuluvat monella kesän kohokohtiin, ja meren herkkujen kanssa...