Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Asia Blend Cuvee White

“Tropiikin hedelmät”

Asia Blend Cuvee White
Hinta 16,49 € / 75 cl
Katso saatavuus
  • Kierrekorkki Kierrekorkki
  • Vegaaninen Vegaaninen
  • Ympäristövastuullinen pakkaus Ympäristövastuullinen pakkaus
  • Itämainen ruoka Itämainen ruoka
  • Tulinen ruoka Tulinen ruoka
  • Vähärasvainen kala Vähärasvainen kala

Asia Blend sopii täydellisesti seurusteluviiniksi, mutta on omimmillaan aasialaisen keittiön herkkujen seurana: sushi, sashimi, dim sum, Thai curry, meren herkut, vietnamilaiset herkut, kiinalaiset herkut ja japanilainen keittiö.

Tämä sekoitus Grüner Veltlineriä ja Pinot Blancia on täydellinen seuralainen aasialaiselle keittiölle. Se on palkittu moneen kertaan, mikä ei yllätä sillä viini on hätkähdyttävän aromikas. Se suorastaan tulvii trooppisia hedelmiä. Lisäksi se täyttää suun ja toimii, niin kuin tasapainoisen viinin kuuluukin. Köynnökset kasvoivat tarhassa, jonka pohjassa on kerroksittain ruskeaa maata, hiesua, lössiä ja soraa. Rypäleet korjattiin käsin lokakuun alussa, puristettiin hellävaraisesti pneumaattisessa puristimessa.

Kuiva, hapokas, hedelmäinen, kukkainen, yrttinen

Tuottajan tarina

Georg Weinwurm pyörittää kolmannessa polvessa Itävallan Weinviertelin alueella perheyritystä, jonka nimi Weinwurms kuulostaa humoristiselta, Viinimadot. Hänen isoisänsä Anton Weinwurm aloitti työn 1950 istuttamalla ensimmäiselle tarhalleen Grüner Veltlineriä, joka osoittautuikin Blauer Zweigeltiksi. Perhe piti tätä onnenpotkuna. He pitävät väreistä ja haluavat maaperän tuovan viineille persoonallisuutta ja luonnetta. Nykyään 28 hehtaarin tilalla kasvavat tyypilliset Grüner Veltliner, Rivaner, Chardonnay, Welschriesling ja Zweigelt, mutta myös erikoisemmat Roter Muskateller, Syrah ja Blauer Portugieser. Kaikki saavat erityistä huomiota ja huolenpitoa osakseen, joka näkyy viinien saamien palkintojen määrässä. Georg Weinwurm keräsi oppivuosinaan viinin tekemisen taitoa ja ymmärrystä Australiasta Andre Peacen luona, mutta myös Itävallan parhaiden taitajien opissa. Pohjana on tietenkin myös kahden sukupolven kokemus, ja Georg hakee intohimoisesti laatua ja elämäniloa viineihinsä, joista on tullut hänen tavaramerkkinsä. Tila toivottaa vieraat tervetulleiksi.

Tuottaja
Weingut Weinwurm
Rypäleet
Grüner Veltiner, Pinot Blanc
Sokerit
6 g/l
Alkoholi
12 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Kierrekorkki
Alkon tuotenumero
940858
Makutyyppi
Pirteä & hedelmäinen

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.