Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!
Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!
- Joka viikko uusi viinisuositus
- Löydä mahtavia viinielämyksiä
- Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku- kokemuksesi edellisviikon viinistä!
Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi
“Tropiikin hedelmät”
Georg Weinwurm pyörittää kolmannessa polvessa Itävallan Weinviertelin alueella perheyritystä, jonka nimi Weinwurms kuulostaa humoristiselta, Viinimadot. Hänen isoisänsä Anton Weinwurm aloitti työn 1950 istuttamalla ensimmäiselle tarhalleen Grüner Veltlineriä, joka osoittautuikin Blauer Zweigeltiksi. Perhe piti tätä onnenpotkuna. He pitävät väreistä ja haluavat maaperän tuovan viineille persoonallisuutta ja luonnetta. Nykyään 28 hehtaarin tilalla kasvavat tyypilliset Grüner Veltliner, Rivaner, Chardonnay, Welschriesling ja Zweigelt, mutta myös erikoisemmat Roter Muskateller, Syrah ja Blauer Portugieser. Kaikki saavat erityistä huomiota ja huolenpitoa osakseen, joka näkyy viinien saamien palkintojen määrässä. Georg Weinwurm keräsi oppivuosinaan viinin tekemisen taitoa ja ymmärrystä Australiasta Andre Peacen luona, mutta myös Itävallan parhaiden taitajien opissa. Pohjana on tietenkin myös kahden sukupolven kokemus, ja Georg hakee intohimoisesti laatua ja elämäniloa viineihinsä, joista on tullut hänen tavaramerkkinsä. Tila toivottaa vieraat tervetulleiksi.
Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!
Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.
Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.