Kuuminta hottia!
Jäikö eiliseltä vielä pullon pohjalle tilkkanen punaviiniä? Tai portviiniä? Ehkä aterian maustamiseen käytetyn sitruunan puolikas?
Loistavaa! Niistä valmistuu trendikäs ZeroWaste-drinkki. Aromikas ja mausteinen juoma lämmittää ihanasti ulkoilun jälkeen, maistuu herkulliselle ja mikä parasta – tuo hyvän mielen, koska mitään ei tarvinnut heittää pois.
Niin kutsutut hävikkidrinkit ovat tällä hetkellä kuuminta hottia myös ravintolamaailmassa. Ole sinäkin oman elämäsi sommelier ja tee viinitoti reseptimme avulla:
ZeroWaste viinitoti yhdelle
4 cl Porto Cruz Tawny -portviiniä
8 cl Vinhas do Ocidente -punaviiniä
12cl omenamehua
1 kanelitanko
1 tl sokeria
2 cl sitruunamehua
Mittaa kaikki ainekset kattilaan ja kiehauta.
Sekoita välillä kevyesti. Kaada juoma lasiin ja nauti.
