Wolfberger La Louve Pinot Noir

"Tammitynnyrissä kypsynyt"

19,70€
75 cl
Wolfberger La Louve Pinor Noir 75cl

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

Miedot makkaratMiedot makkarat
Pasta ja pizzaPasta ja pizza
PorsasPorsas
RiistalinnutRiistalinnut
Kana, kalkkunaKana, kalkkuna
LammasLammas
Miedot juustotMiedot juustot
SienetSienet
Upea kumppani hanhelle, ankalle, paahdetulle kanalle ja kalkkunalle, mutta maukkaassa runsaudessaan se kestää myös porsasta, vasikkaa, lammasta ja riistalintuja. Lisäkkeissä se nauttii maanläheisyydestä kuten sienistä ja riistaisista kastikkeista. Itsestään selvästi La Louve on monen juuston hyvä ystävä.
Wolfberger La Louve Pinot Noir valmistetaan Pinot Noirille perinteiseen bourgognelaiseen tapaan. Rypäleet kerätään käsin tarkasti valiten jo viinitarhalla. Alkoholikäymisessä rypälemassaa sekoitetaan käsin, jotta rypäleistä saadaan kaikki mahdollinen uutos ja väri viiniin. Viiniä kypsytetään 8-10 kuukautta Bourgognen tammitynnyreissä, joista kolmasosa on uusia, kolmasosa toisen vuoden ja kolmasosa kolmannen vuoden tynnyreitä.
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, hapankirsikkainen, punaherukkainen, hennon nahkainen, kevyen tamminen.
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on email

Tuottajan tarina

Wolfbergerin yli satavuotias osuuskunta on yksi Ranskan suurimmista viinintuottajista ja Alsacen suurin. Osakkaina on 450 viljelijää, jotka korjaavat rypäleensä 13 000 palstalta, joiden pinta-ala on 1200 hehtaaria. Wolfbergerin viinit edustavat laajasti koko Alsacen viinien kirjoa, sillä mukana ovat kaikki alueen rypälelajikkeet ja komea joukko Grand Cru -tarhoja. Innovatiivisuus, tutkimus, omistautuneet osakkaat ja hyvin nykyaikainen välineistö varmistavat korkean laadun olipa kyseessä valkoviini, punaviini tai pullomenetelmällä tehty kuohuviini, Crémant. Wolfbergerin tuotanto on perusteellisesti sertifioitu ja kestävä kehitys on yrityksen kantava ajatus (AgriConfiance®). Osa viineistä on sertifioituja luomuviinejä tai biodynaamisia viinejä.

Tuottaja

Wolfberger

Rypäleet

Pinot Noir

Sokerit

1.7 g/l

Alkoholi

12.5%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkon tuotenumero

451757

Alueluokitus

AOC Alsace

Makutyyppi

Marjaisa & raikas

Tutustu myös näihin

Baron de Ley Reserva 150cl
37,98 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen
150 cl
Espanja
Ironstone Obsession Red 75cl
15,19 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Yhdysvallat
La Sueca Sangria 100cl
15,99 €
alko
Punaviinit
Makea
100 cl
Espanja
The Storyteller Cabernet Sauvignon 75cl
14,98 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen
75 cl
Etelä-Afrikka
Running Duck Cabernet Sauvignon 75cl
11,99 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen
75 cl
Etelä-Afrikka
Santiago de Chile Red BIB 300cl
29,90 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen Puolikuiva
300 cl
Chile