Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

  1. Etusivu
  2. Tuotteet
  3. Väkevät viinit
  4. Italia
  5. Marsala Vecchioflorio Superiore

Marsala Vecchioflorio Superiore

“Zabaglionen sielu”

Marsala Vecchioflorio Superiore
Hinta 18,98 € / 75 cl
Katso saatavuus

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

  • Makea jälkiruoka Makea jälkiruoka
  • Voimakkaat juustot Voimakkaat juustot

Marsala Superiore Dolce on nautittava lasillinen väkevien viinien ystävälle, digestiivi, meditaatioviini, pilkahdus aurinkoa Sisiliasta. Se sopii hyvin makeiden jälkiruokien ja leivonnaisten kumppaniksi ja maistuu suolaisten juustojen seurana. Klassinen Zabaglione, viinivaahto keltuaisista, sokerista ja marsalasta, on aina yhtä herkullista eikä sitä ole ilman marsalaa.

VecchioFlorio Marsala Superiore on monikäyttöinen viini. Se valmistetaan Grillo- ja Catarratto Bianco -rypäleistä, jotka kasvavat karussa punaisessa hiekassa. Välimeren ilmasto tarjoaa lämpimät talvet ja hyvin kuumat, kuivat kesät. Korjuu tapahtuu syyskuun lopussa käsityönä. Rypälemehu käy jäähdytetyissä tankeissa ja sekoitetaan lopuksi väkevöityyn rypälemehuun, keitettyyn rypälemehuun ja viinispriihin. Marsalaa kypsytetään vanhoissa tammitynnyreissä 24 kuukauden ajan.

Meripihkanruskea, makea, kehittynyt, paahteinen, mausteinen

Tuottajan tarina

Johtava Marsala-viinien tuottaja Cantine Florio syntyi vuonna 1833 Marsalan kaupungissa Sisilian länsikulmalla, aurinkovyöhykkeen sydämessä. Tämä on viininviljelykselle ideaalinen paikka mineraalirikkaine maaperineen. Leudot talvet ja sopivan lämpimät kesät sekä raikkaat merituulet antavat rypäleille ihanteelliset kasvuolosuhteet. Nykyään Cantine Florion omistaa Illva Saronno.

Tuottaja
Cantine Florio
Sokerit
110 g/l
Alkoholi
18 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
934707
Alue
DOC Marsala

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.

      seuraa @viikonviini

      Tutustu myös näihin

      Tuotteeseen liittyvät