Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Joseph Perrier Cuvée Royale Magnum Champagne Brut

“Kuninkaallinen lippulaiva”

Joseph Perrier Cuvée Royale Magnum Champagne Brut
Hinta 99,98 € / 150 cl
Katso saatavuus
  • Aperitiivi Aperitiivi
  • Itämainen ruoka Itämainen ruoka
  • Seurustelujuoma Seurustelujuoma
  • Äyriäiset Äyriäiset
  • Rasvainen kala Rasvainen kala
  • Voimakkaat juustot Voimakkaat juustot

Cuvée Royale Brut sopii parhaiten aperitiiviksi, vaikka sitä voi todella nauttia myös aterian yhteydessä. Ihanteellinen graavilohen tai parmesaanilastujen kanssa. Sopii vegaaneille.

Kuningatar Viktorian ajoista Joseph Perrier on tuottanut ylpeydellä samppanjaansa Cuvée Royal, joka ilmentää talon kuninkaallista tyyliä puhtaimmillaan. Rypäleet korjataan yli kahdestakymmenestä huippuluokan viinitarhasta, joihin kuuluvat talon omat tarhat kylissä Cumierès, Damery, Hautvillers ja Verneuil. Mukana ovat kaikki kolme päärypälettä Chardonnay (35 %), Pinot Noir (35 %) ja Meunier (30 %). Reserviviinejä on mukana noin 20 % ja dosage on varsin matala 7 g/l. Pullot saavat kolmen vuoden kypsytyksen. Pulloja voi halutessaan varastoida vielä 3–5 vuotta.

Viherkeltainen, erittäin kuiva, hapokas, sitruksinen, hedelmäinen, mineraalinen

Tuottajan tarina

Joseph Perrier on tunnettu samppanjatalo, joka vietti äskettäin 200-vuotisjuhliaan, sillä talon perusti vuonna 1825 Joseph Perrier. Vuonna 1888 sen osti Pithois’n perhe haluamatta kuitenkaan muuttaa alkuperäistä nimeä. Seuraavana vuonna Joseph Perrieristä tuli samppanjatoimittaja kuningatar Viktorialle ja hänen pojalleen Edvard VII:lle. Joseph Perrier pysyi perheyrityksenä yli 150 vuotta, ja se on myös pysynyt paikallaan Chálons-en-Champagnessa. Puhekielessä talo tunnistetaan usein nimellä Joseph erotuksena muista Perrier-nimisistä tuottajista. Joseph Perrierillä on 24 hehtaaria viinitarhoja kylissä Cumierès, Damery, Hautvillers ja Verneuil. Viinien varastona on yli kolme kilometriä roomalaisaikaisia kellareita 25 metrin syvyydessä maan alla. Syksyllä 1998 Alain Thiénot osti Joseph Perrierin, joka oli tätä ennen kuulunut Laurent-Perrier-ryhmään. Kuuden sukupolven ajan talo on pysynyt uskollisena perusarvoilleen: juuret kaupungissa, laadukas samppanja, aitous ja ikivanhan tietotaidon hallinta viinitarhoilla.

Tuottaja
Joseph Perrier
Rypäleet
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Sokerit
8.2 g/l
Alkoholi
12 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
929138
Alue
AC Champagne
Makutyyppi
Pirteä & hedelmäinen

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.