Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Bernard-Massard Sélection Demi-Sec 37,5 cl

“Mehevä”

Bernard-Massard Sélection Demi-Sec 37,5 cl
Hinta 10,48 € / 37.5 cl
Katso saatavuus
  • Itämainen ruoka Itämainen ruoka
  • Pikkusuolaiset Pikkusuolaiset
  • Seurustelujuoma Seurustelujuoma
  • Simpukat ja osterit Simpukat ja osterit
  • Makea jälkiruoka Makea jälkiruoka

Bernard-Massard Sélection Demi-Sec on hyvä seurustelujuoma, maljaviini, pikkusuolaisten saattaja ja mainio pari aasialaiselle ruoalle. Myös kesäinen kermakakku saa tästä kaverin.

Bernard-Massard Sélection Demi-Sec on valmistettu perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Demi-Sec-tyyli tarkoittaa, että viini sisältää enemmän sokeria, mikä tuo kuohuviiniin pehmeämmän suutuntuman ja hedelmäisen luonteen. Viiniä on kypsytetty hiivasakan kanssa useiden vuosien ajan, mikä tuo kokonaisuuteen runsautta, rakennetta ja tasapainoa. Se on oiva valinta henkilöille, joiden suussa kuohuviinien runsas hapokkuus tuntuu kireydeltä. Korkeampi sokerimäärä tukee osaltaan viinin hedelmäisyyttä ja tekee viinistä helposti lähestyttävän.

Keltainen, puolimakea, hapokas, hennon paahteinen, viherpäärynäinen, aprikoosinen, kevyen keltaluumuinen

Tuottajan tarina

Jean Bernard-Massard perusti Caves Bernard-Massardin vuonna 1921 Luxemburgin Grevenmacheriin opiskeltuaan alaa Ranskan Champagnessa. Hän ryhtyi valmistamaan kuohuviiniä perinteisellä menetelmällä Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris ja Riesling -rypäleistä. Yrityksen alku oli kivinen. Taloudellisia vaikeuksia selätettiin muun muassa Raisinor rypälemehun myynnillä, mutta uurastus alkoi tuottaa vähitellen toivottuja tuloksia. Bernard-Massard on perustettu yhteistyössä belgialaisten kauppiaiden ja luxemburgilaisten maanomistajien kanssa. Luxemburgin historialliset siteet Belgiaan ja Saksaan veivät viinejä nopeasti myös kansainvälisille markkinoille. Kymmenen vuotta perustamisen jälkeen talo hyväksyttiin Luxemburgin suurherttuan hovihankkijaksi, ja tämä arvonimi on säilynyt tähän päivään asti. Bernard-Massard on panostanut alusta alkaen laatuun sekä tunnistettavaan tyyliin. Jean Bernard-Massardin kuoltua lapsettomana ohjat siirtyivät Clasenin perheelle, joka on edelleen talon pääomistaja.

Tuottaja
Bernard-Massard
Rypäleet
Chardonnay, Pinot Blanc, Chenin Blanc
Sokerit
29.7 g/l
Alkoholi
12 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
502824
Makutyyppi
Pehmeä & kepeä

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.