Ironstone Old Vine Zinfandel

"Iäkkäiden köynnösten Zinfandel"

13,19€
75 cl
Ironstone Old Vine Zinfandel 75cl

Lisätiedot

KierrekorkkiKierrekorkki

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

GrilliruokaGrilliruoka
Miedot juustotMiedot juustot
NoutopöytäNoutopöytä
PorsasPorsas
Makea jälkiruokaMakea jälkiruoka
NautaNauta
PataruokaPataruoka
RiistaRiista
Erilaiset liharuoat – sianliha, nauta tai riista – ovat kaikki erinomaisia kumppaneita tälle viinille, erityisesti grillattuina. Padat ja muhennokset, tomaattia sisältävät pastat, ratatouille, täytetyt paprikat, anjovis-oliivi -yhdistelmän alkupalat ja jopa tummaa suklaata runsaasti sisältävä kakku ovat pari tälle viinille. Aivan erityisen sijan tämä hieno Zinfandel saa voimakasmakuisten ja suolaisten juustojen kumppanina.
Viini syntyy yli 45-vuotiaiden köynnösten rypäleistä, kypsyy ranskalaisessa tammessa ja edustaa pitkän perinteen eleganssia ja sopusuhtaisuutta viinityypissä, jossa helposti liioitellaan. Zinfandeliksi tämä on vain keskitäyteläinen ja alkoholipitoisuus pysyy maltillisella 14,5 % tasolla. Vivahteikkuutta lisäävät Shiraz ja Petite Sirah, joita molempia on mukana viisi prosenttia. Tämä viini sopisi hyvin takan äärellä tunnelmointiin, mutta parhaimmillaan se on ruokaviininä.
Täyteläinen, tanniininen, tumman kirsikkainen, vadelmahilloinen, luumuinen, vaniljainen, mokkainen, mustapippurinen.
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on email

Tuottajan tarina

Kautzin perheen kunnianhimoinen hanke Ironstone pitää päämajaansa Lodissa, Kaliforniassa, mutta varsinainen tuotanto, vierailupaikka ja konsertteihin käytetty amfiteatteri vetää väkeä kylässä nimeltä Murphys, joka oli tärkeä keskus Kalifornian kultakuumeen aikoihin. Erinomaisen viinin, tapahtumien ja tasokkaan vieraanvaraisuuden yhdistelmä määrittää talon toimintaa, vaikka pelkkä viinin tuotantokin on huomattavaa sekä määrän että laadun suhteen. Ironstone on yksi Kalifornian suurimmista perheomisteisista viinitaloista. Ironstone toimii kestävän kehityksen mukaisesti.

Tuottaja

Ironstone Vineyards

Rypäleet

Zinfandel

Sokerit

3 g/l

Alkoholi

14.5%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Kierrekorkki

Alkon tuotenumero

479797

Alueluokitus

Lodi, California

Makutyyppi

Mehevä & hilloinen

Tutustu myös näihin

Pares Balta Hisenda Miret 75cl
31,37 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Espanja
Grace 75cl
11,19 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Etelä-Afrikka
Pares Balta Mas Elena 75cl
14,98 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Espanja
Pares Balta Indigena 75cl
17,98 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Espanja
Umbala Grande Reserve BIB
31,90 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
300 cl
Etelä-Afrikka
Casa Charlize Cuve Forte BIB
34,99 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
300 cl
Italia