Weingut Braun syntyi Meckenheimissa nykyomistajien isovanhempien perheyritysten yhdistyessä 1970-luvulla. Ellerstadtin ja Meckenheimin omistuksille ei tarvinnut miettiä yhdysnimeä, sillä molempien osapuolten nimi oli Braun, vaikka he eivät olleet sukua keskenään. Weingut Braunin arvopohjana viinin viljelyssä on näkemys luonnosta ja luonnon kunnioittaminen. Niitä tarvitaan sekä arkiviinien että luonteikkaiden huippuviinien tuottamisessa. ”On ilo tehdä viiniä, jonka takana seisot sataprosenttisesti, mutta jota myös itse rakastat nauttia. Me elämme viinillä ja viinille.” Weingut Braunin viinivalikoima on hengästyttävän laaja. Rheinpfalzin valkoviinien lisäksi punaviinit, roseet ja kuohuvat kuuluvat valikoimaan ja rypäleissä on tuttujen Rieslingin ja Müller-Thurgaun lisäksi mukana monia alueella vähemmän viljeltyjä lajikkeita kuten Cabernet Sauvignon ja Sankt Laurent.