Baron de Ley Rosado de Lágrima

Mehukas ja tasapainoinen

13,72€
75 cl
Baron de Ley Rosado de Lagrima

Lisätiedot

VegaaninenVegaaninen

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

AperitiiviAperitiivi
Itämainen ruokaItämainen ruoka
Salaatit, kasvisruokaSalaatit, kasvisruoka
Vähärasvainen kalaVähärasvainen kala
Pasta ja pizzaPasta ja pizza
ÄyriäisetÄyriäiset
Herkullinen aperitiivi, mutta se maistuu erinomaiselta myös vähärasvaisen kalan, äyriäisten, risoton ja pastan kera.
Garnacha-rypäleet Los Almendros –tarhalta kerättiin käsin ennen muuta satoa ja rypäleet kuljetettiin puristamoon ja käsiteltiin välittömästi. Barón de Ley Rosado Lágriman valmistamiseen käytetään ainoastaan ensimmäisen ja hyvin hellän puristamisen jälkeen saatu rypälemehu. Käyminen on tapahtunut hyvin matalassa lämpötilassa (14 ºC), jonka ansiosta lopputuloksena on tämä raikas ja elegantti Riojan rosé.
kuiva, hapokas, mineraalinen, punamarjainen, vadelmainen
Jaa
Tulosta

Tuottajan tarina

Bodegas Barón de Ley on arvostettu espanjalainen viinintuottaja, jolla on yli 1000 hehtaaria viinitarhoja Riojan alueilla Cenicero, Mendavia, Ausejo ja Carboneras. Barón de Leyn päämaja sijaitsee Mendaviassa mahtavassa rakennuskompleksissa, jonka Eguían kreivi rakennutti 1548 linnakseen ja linnoituksekseen. Vuosien varrella tilasta tuli benediktiiniläinen luostari, jossa kasvatettiin lampaita ja tuotettiin viiniä munkkien komennossa aina vuoteen 1836. Sen jälkeen tilan isäntinä oli monia mahtimiehiä. Useiden vaiheiden jälkeen tila siirtyi Barón de Leyn perustajien omistukseen 1980-luvulla. Tuottajan suuri koko ei estä pikkutarkkaa viinin tuotantoa. Koko valtava sato poimitaan käsin ja parhaat rypäleet vielä lajitellaan käsityönä. Kellaritekniikka on tätä päivää parhaimmillaan ja viini kypsytetään 15 000 tynnyrissä amerikkalaista ja ranskalaista tammea perinteiseen Riojan tyyliin. Pullokypsytykseen tarvitaan vielä jäähdytetty kellari 4,5 miljoonalle pullolle. Tarhojen laajuus ja monet sijainnit antavat paletin valikoimalle ja laadulle, josta Barón de Leyn nauttima arvostus kumpuaa.

Tuottaja

Barón de Ley

Rypäleet

Garnacha, Tempranillo, Graciano

Sokerit

0.3 g/l

Alkoholi

13.5%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkon tuotenumero

909525

Alueluokitus

DOCa Rioja

Makutyyppi

Tutustu myös näihin

12,98 €
alko
Roseeviinit
Kuiva
75 cl
Espanja
Barton and Guestier Passeport Cotes de Provence Rose 75cl
14,49 €
alko
Roseeviinit
Kuiva
75 cl
Ranska
Katse Rosé BIB
33,98 €
alko
Roseeviinit
Kuiva
300 cl
Espanja
15,98 €
alko
Roseeviinit
Kuiva
75 cl
Espanja
Barton&Guestier Tourmaline Côtes de Provence
16,99 €
alko
Roseeviinit
Kuiva
75 cl
Ranska
11,98 €
alko
Roseeviinit
Puolikuiva
100 cl
Espanja