Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

  1. Etusivu
  2. Tuotteet
  3. Rommit
  4. Barbados
  5. Planteray Barbados XO

Planteray Barbados XO

“Alunperin Maison Ferrand-yhtiön 20 vuotisjuhliin tehty kertaerä, josta tuli niin suosittu, että sen saatavuus myös jatkossa on turvattu.”

Planteray Barbados XO
Hinta 59,98 € / 70 cl
Katso saatavuus

Lisätiedot

  • Lahjapakkaus Lahjapakkaus

Sellaisenaan aterian päätteeksi tumman suklaan seurana.

Planteray XO 20th Anniversary on erikoissekoitus rommia Barbadokselta (West Indies Rum Distillery). Tislaus tehtiin perinteiseen tapaan Gregg’s Farmin kaksikolonnisella tislauspannulla. Tisleet kypsyivät 8 - 15 vuotta tropiikissa Bourbon-tynnyreissä ja edelleen 2 - 10 vuotta Ranskassa eri tynnyreissä, joissa oli mukana uutta valkoista tammea, Bourbon tynnyreitä ja Ferrandin tynnyreitä ja joita lisäksi oli paahdettu eri tavoin. Sekoitus pehmennettiin sokerilla (20 g/l) ja siinä on häivähdys karamellia (0 % - 0,1 %). Tämä hyvin iäkkäiden rommien sekoitus on palkittu moneen kertaan ja se on parhaimmillaan juhlavan illallisen päätöslasillisena.

Kuparinruskea, täyteläinen, kuivatun aprikoosinen, trooppisen hedelmäinen, kookoksinen, kermatoffeinen, kaakaoinen, arrakkinen

Tuottajan tarina

Alexandre Gabriel on kuin tutkimusmatkailija. Loputon uteliaisuus, intohimo ja hienostunut kauneuden taju ovat hänen eväitään täydellisyyden tavoittelussa. Vuonna 1989 hän löysi konjakkitalon nimeltä Maison Ferrand ja osti sen. Hänen tiiminsä rakensi verkoston konjakin myyntiin ja sukelsi konjakin maailmaan yksityiskohtia myöten. 1990-luvulla hän ryhtyi etsimään täydellistä rommia Karibialta. Syntyi Plantation: käsityönä tehtyjä rommeja, joiden pohjana on tropiikin terroir. Viisitoista vuotta intohimoista rommin valmistusta sai tunnustuksen: vuonna 2012 Alexandre Gabriel palkittiin nimellä Master Rum Blender of the Year ja Distiller of the Year by The American Distilling Institute. Hänen suuri löytönsä on ollut se, miten jokaisella Karibian saarella rommi on erilaista ja edustaa omaa aluettaan, kulttuuriaan ja tapaa tehdä työtä omalla tavallaan. Kaikki Plantation-rommit käyvät aina läpi kaksivaiheisen kypsytyksen. Ensin alkuperäalueellaan tropiikissa, yleensä perinteisesti Bourbon-tynnyreissä. Näistä tynnyreistä rommi saa muun muassa vaniljaisia ja kookosmaisia vivahteita. Ikäännyttyään useamman vuoden synnyinsijoillaan, rommit matkaavat Ranskaan. Siellä ne aloittavat toisen kypsytysjaksonsa Ferrandin konjakkeihin käytetyissä tammitynnyreissä.

Tuottaja
Planteray Rum
Sokerit
19 g/l
Alkoholi
40 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
942357

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.

      seuraa @viikonviini

      Tutustu myös näihin

      Tuotteeseen liittyvät