Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

Crudo Catarratto-Zibibbo

“Raikas, mehevä valkoviini!”

Crudo Catarratto-Zibibbo
Hinta 12,99 € / 75 cl
Katso saatavuus
  • Kierrekorkki Kierrekorkki
  • Ympäristövastuullinen pakkaus Ympäristövastuullinen pakkaus
  • Itämainen ruoka Itämainen ruoka
  • Kana, kalkkuna Kana, kalkkuna
  • Salaatit, kasvisruoka Salaatit, kasvisruoka
  • Seurustelujuoma Seurustelujuoma
  • Aperitiivi Aperitiivi
  • Miedot juustot Miedot juustot
  • Simpukat ja osterit Simpukat ja osterit
  • Sushi Sushi

Tämä viini kestää mausteita itämaisessa ruoassa, se istuu mietojen juustojen seuraksi, vaalealle lihalle, ostereille, simpukoille, mustekalalle tai monenlaisten salaattien seuraan. Kelpo aperitiivi, myös mainio seurusteluviini.

Crudo Catarratto-Zibibbo tulee aurinkoisesta Sisiliasta, jossa rypäleet saavat paljon lämpöä ja viinistä tulee runsaan hedelmäistä. Muscat Alexandria on Sisiliassa nimetty Zibibboksi, josta viini saa sen runsaan aromaattisuuden. Catarratto taas on Sisilian alkuperäisrypäle, joka antaa viinille sen hapokkuuden ja rakenteen. Korjuun jälkeen nämä kaksi lajiketta käyvät viilennetyissä terästankeissa hyvin matalassa lämpötilassa 14 - 16 °C. Tämä viini on voittanut monia palkintoja.

Puolikuiva, hapokas, aprikoosinen, päärynäinen, kevyen hunajameloninen, kevyen ruusuinen, mineraalinen

Tuottajan tarina

Mare Magnumin yritysfilosofia on selkeä: kalliita laatuviinejä on maailmassa paljon, mutta suurin kysyntä kohdistuu itse asiassa laadukkaisiin viineihin, joilla on järkevä hinta. Kokeneet Takis Soldatos ja Mario Calzolari perustivat Mare Magnumin tuottamaan viinejä vastaamaan juuri tähän kysyntään. Yrityksen tuotanto alkoi italialaisista viineistä, joiden alkuperä on Apulia, Abruzzo, Piemonte, Sisilia, Toscana, Umbria ja Veneto. Mare Magnumin kansainvälinen viinintekijätiimi matkustaa jatkuvasti maailmalla ja yhteistyö on tuottanut monia viehättäviä, moderneja viinejä hyvinkin erilaisista paikoista. Niitä ovat tällä hetkellä Australia, Espanja, Etelä-Afrikka, Etelä-Amerikka, Kalifornia, Kreikka, Ranska ja Uusi-Seelanti. Riippumatta maasta tai viinistä Mare Magnumin tärkein päämäärä on tarjota kuluttajalle poikkeuksellisen hyvää vastinetta rahalle kekseliäissä ja houkuttelevissa pakkauksissa.

Tuottaja
Mare Magnum
Rypäleet
Catarratto, Zibibbo
Sokerit
15.5 g/l
Alkoholi
12.5 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Kierrekorkki
Alkon tuotenumero
529187
Alue
Terre Siciliane IGT
Makutyyppi
Pirteä & hedelmäinen

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.