Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!
Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!
- Joka viikko uusi viinisuositus
- Löydä mahtavia viinielämyksiä
- Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku- kokemuksesi edellisviikon viinistä!
Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi
Barth Pinot Rosé Brut
“Kuparinpunainen laatusekt”
Hinta
32,99 € / 75 cl
Katso saatavuus
Lisätiedot
-
Luomu
-
Ympäristövastuullinen pakkaus
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
-
Aperitiivi
-
Kana, kalkkuna
-
Miedot juustot
-
Seurustelujuoma
-
Pikkusuolaiset
-
Riistalinnut
-
Salaatit, kasvisruoka
Viinillinen, hienostunut sekt on parhaimmillaan tasokkaiden ruokien kumppanina. Vaalea liha, linnut, erilaiset tyylikkäät alkupalat ja alkuruoat, rasvainen kala, äyriäiset, tasokkaat salaatit ja lampaanmaitojuustot ovat kaikki hyviä valintoja.
Barthin viinit valmistetaan luontoa kunnioittaen ja perinteitä vaalien. Viini tehdään täysin kypsyneistä Pinot Noir -rypäleistä, joista parhaat valitaan viiniin käsin. Rypäleet saavat lyhyen maseroinnin saavuttaakseen kauniin roseen värin. Tämän jälkeen viini valmistetaan klassisella kuohuviinimenetelmällä ja se kypsyy 24 kuukautta hiivasakan kanssa.
Erittäin kuiva, hapokas, mansikkainen, marsipaaninen, moniulotteinen.
Tuottajan tarina
Rheingau on maailman tunnetuimpia viinialueita ja sen viini on parhaimmillaan Saksan jalointa. Rheingaun ydinalueella joki tekee mutkan ja tarhat ovat etelärinteellä. Täällä Hattenheimin kylässä auringon hellimillä rinteillä Johann Barth aloitti rypäleiden kasvattamisen 1948 ja hänen poikansa Norbert muutti paikan täydeksi viinitilaksi 1973. Norbertin tytär Christine meni naimisiin lahjakkaan enologin Markin kanssa, joka otti perheen sukunimen jatkaakseen tilan perinteitä. He ovat uudistaneet tilan enemmän kuin nykyaikaiseksi vuodesta 2010 eteenpäin ja Barthin viinit ovat saaneet laajaa tunnustusta. Riesling-valkoviinit ovat Rheingaun kuninkaita, mutta niiden valmistuksen ohella Barth on perinteisen kuohuvan, Sektin, johtava tuottaja. Asiakkaat todella arvostavat niitä, Lufthansasta Michelin tähtien ravintoloihin. Mark ja Christine Bartin tila käsittää nyt jo 18 hehtaaria, joilla kasvaa pääasiassa Riesling (83 %), mutta myös Pinot Noir (12 %) ja Pinot Blanc. Rypäleet kasvatetaan biodynaamisesti ja tila kuuluu sekä Saksan parhaiden tilojen VDP-järjestöön että Charta-yhdistykseen.
- Tuottaja
- Wein- und Sektgut Barth
- Rypäleet
- Pinot Noir
- Sokerit
- 9 g/l
- Alkoholi
- 12 %
- Pakkaus
- Lasi
- Suljentatyyppi
- Luonnonkorkki
- Alkon tuotenumero
- 938707
- Alue
- Rheingau
- Makutyyppi
- Vivahteikas & ryhdikäs
Hienoa! Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.
Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.
Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.
Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.
Tuotteeseen liittyvät
Voitto kotiin!
Prosecco, samppanja, cava, crémant, Franciacorta ja sekt – kaikki ovat kuohuviiniä, mutta mitä eroa...
Samppanja, cava ja prosecco – mikä ero on kuohuviineillä?
Prosecco, samppanja, cava, crémant, Franciacorta ja sekt – kaikki ovat kuohuviiniä, mutta mitä eroa...
Horoskooppiviini: Kaksoset (21.5.–21.6.)
Kaksin aina kaunihimpi, vai mitä, kaksoset? Touko-kesäkuussa syntynyt kaksonen on kesän ensimmäinen kukkanen ja...