Plantation Barbados Vintage 2007

Rajallisesti saatava tuplakypsytetty vuosikertarommi West Indies Rum Distilleryltä.

75,49€
70 cl

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

Nautittavaksi sellaisenaan, hyvien ystävien seurassa.
16 vuotta kypsytetty rommi. Kuten kaikki Plantation rommit, tuplakypsytetty: kaksi vuotta ex-bourbon tynnyrissä tropiikissa ja neljätoista vuotta Ranskassa konjakkitynnyreissä kysytetty kuiva rommi. West Indies Rum Distillery on Maison Ferrandin omistama tislaamo Barbadoksella. Tuote on osa Plantation Vintage Terraverra-tuoteperhettä. Terraverra on keksitty nimi kuvamaan alueen ”todellista luontoa”. Etiketti kuvaa kasveja, eläimiä ja paikasta, josta rommi on kotoisin.
Meripihkanruskea, täyteläinen, kuivahko, lämmin, paahteinen, hedelmäinen, vaniljainen
Jaa
Tulosta

Tuottajan tarina

Alexandre Gabriel on kuin tutkimusmatkailija. Loputon uteliaisuus, intohimo ja hienostunut kauneuden taju ovat hänen eväitään täydellisyyden tavoittelussa. Vuonna 1989 hän löysi konjakkitalon nimeltä Maison Ferrand ja osti sen. Hänen tiiminsä rakensi verkoston konjakin myyntiin ja sukelsi konjakin maailmaan yksityiskohtia myöten. 1990-luvulla hän ryhtyi etsimään täydellistä rommia Karibialta. Syntyi Plantation: käsityönä tehtyjä rommeja, joiden pohjana on tropiikin terroir. Viisitoista vuotta intohimoista rommin valmistusta sai tunnustuksen: vuonna 2012 Alexandre Gabriel palkittiin nimellä Master Rum Blender of the Year ja Distiller of the Year by The American Distilling Institute. Hänen suuri löytönsä on ollut se, miten jokaisella Karibian saarella rommi on erilaista ja edustaa omaa aluettaan, kulttuuriaan ja tapaa tehdä työtä omalla tavallaan. Kaikki Plantation-rommit käyvät aina läpi kaksivaiheisen kypsytyksen. Ensin alkuperäalueellaan tropiikissa, yleensä perinteisesti Bourbon-tynnyreissä. Näistä tynnyreistä rommi saa muun muassa vaniljaisia ja kookosmaisia vivahteita. Ikäännyttyään useamman vuoden synnyinsijoillaan, rommit matkaavat Ranskaan. Siellä ne aloittavat toisen kypsytysjaksonsa Ferrandin konjakkeihin käytetyissä tammitynnyreissä.

Tuottaja

Plantation Rum

Rypäleet

Sokerit

3.0 g/l

Alkoholi

48.7%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkon tuotenumero

906172

Alueluokitus

Makutyyppi

Tutustu myös näihin

34,99 €
alko
Rommit
Keskitäyteläinen
70 cl
Barbados
39,50 €
alko
Rommit
70 cl
Guatemala
Riviere du Mat Black Spiced Rum
27,49 €
alko
Rommit
70 cl
Ranska
ching shih dark spiced
21,75 €
alko
Rommit
70 cl
Ranska
Plantation O.F.T.D. 70cl
49,99 €
alko
Rommit
Täyteläinen
70 cl
Barbados
39,50 €
alko
Rommit
70 cl
Jamaika