Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Collection Vintage
52,99€
75 cl
Tuottaja
Champagne Nicolas Feuillatte
Rypäleet
Chardonnay
Sokerit
9 g/l
Alkoholi
12%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
536277
Alueluokitus
AC Champagne
Makutyyppi
Vivahteikas & ryhdikäs
- Samppanjat
- Ranska
Lisätiedot
Lahjapakkaus
Ympäristövastuullinen pakkausKäyttövinkit ja ruokasuositukset
Aperitiivi
Kana, kalkkuna
Rasvainen kala
Äyriäiset
Salaatit, kasvisruoka
Voimakkaat juustot
Herkullinen aperitiivi. Lohitartar, kylmäsavulohi, jättiravut, parsarisotto tai valkoinen kala, sopii myös koville juustoille.
Vintage 2015 Blanc de Blancs tulee jättämään kaipauksen sitä nauttineisiin. Talvi oli todella kylmä, helmikuun alle -20 °C lämpötiloineen ja halla kävi moneen kertaan tarhoilla vielä huhti-toukokuussa. Kuuma, aurinkoinen sää alkoi heinäkuussa ja jatkui syyskuun korjuuseen kypsyttäen rypäleet ihanteellisesti. Tämän vuoden chardonnayt ovat monimuotoisia, raikkaita ja runsaita. Sekoituksessa on pääasiassa Côte des Blancs’in rypäleistä saadut viinejä tarjoamassa raikkautta ja mineraalisuutta, mutta aromikkuutta lisäävät myös Sézannen, Montgueux’n ja Marnen laakson chardonnay-viinit.
Erittäin kuiva, erittäin hapokas, kypsän sitruksinen, kevyen aprikoosinen, mineraalinen, hennon briossinen
Tuottajan tarina
Nicolas Feuillatte antaa kasvot jättiläismäiselle samppanjaosuuskunnalle Centre Vinicole – Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF). Menestynyt liikemies Nicolas Feuillatte (1926-2014) sekä osuuskuntavisionääri Henri Macquart (1914-2005) yhdistivät näkemyksensä ja osaamisensa vuonna 1986 synnyttäen huikean menestystarinan vajaassa neljässä vuosikymmenessä. Osuuskunnassa on jäseninä 5000 viljelijää, joiden rypäleitä korjataan yli 2100 hehtaarin alalta. Nicolas Feuillatte on Ranskan markkinoiden ykkönen, kolmanneksi suurin koko maailmassa ja neljänneksi suurin Yhdysvalloissa. Kellarimestari Guillaume Roffiaenin paletti on valtava ja hän käyttää sitä taitavasti hyväkseen nostaessaan määrätietoisesti tuotteiden laatua. Tammikuussa 2020 La Revue de Vin de France valitsi Feuillatten vuoden viinintekijäryhmäksi. Talon samppanjavalikoima on laaja ja moniportainen. Nicolas Feuillatte ei häpeile olla moderni, suuri ja dynaaminen vaikka sen tuotteet kunnioittavat hienolla tavalla Champagnen perinteitä.
Tuottaja
Champagne Nicolas Feuillatte
Rypäleet
Chardonnay
Sokerit
9 g/l
Alkoholi
12%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
536277
Alueluokitus
AC Champagne
Makutyyppi
Vivahteikas & ryhdikäs
Tutustu myös näihin
52,99 €
Erittäin kuiva
75 cl
Ranska
Viikon viini proudly presents
- Esittelyssä
Mikä on viinin oikea tarjoilulämpötila?
Viinit ovat maukkaimmillaan oikean lämpöisinä. Mikä olisi paras tarjoilulämpötila millekin viinille? Kuinka kylmää on kylmä? Mitä …
Lue lisää