Messias 20 Anos Port (37,5cl)
“Rikas ja hienostunut”
33,59€
37.5 cl
Tuottaja
Vinhos Messias
Rypäleet
Sokerit
120 g/l
Alkoholi
20%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Muu suljenta
Alkon tuotenumero
303744
Alueluokitus
DOC Vinho do Porto
Makutyyppi
- Portviinit
- Portugali
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
Aperitiivi
Makea jälkiruoka
Suklaaherkut
Voimakkaat juustot
Miedot juustot
Seurustelujuoma
Tyylikäs takanreunusviini, seurusteluviini ja jäähdytettynä kesäpäivän kruunaava lasillinen. Paistettu ankanmaksa on herkkua tämän kera, pancettaan käärityt pehmeät taatelit paistettuina lumoavat tämän viinin saattelemana ja paahdetut pähkinät tai mantelit ovat tälle oivaa seuraa. Mahtava juustoviini, joka sopii myös vuohenjuustoille.
Messias Porto 20 anos on lähes täydellinen viiniostos: se tarjoaa kahden vuosikymmenen kypsytyksen lumon melkein pilkkahinnalla, sillä pienikin lasillinen tarjoaa ison ilon ja jäähdytettynä 10-12 °C sitä voi pitää avattuna viikkotolkulla viinin kärsimättä. Salaisuus on tämän viinin pitkä tynnyrikypsytys, jonka aikana se on ”rokotettu” hapella. Kyseessä on lisäksi eri ikäisten viinien sekoitus, jossa vanhimmat antavat syvyyttä ja hienoa tuoksua, nuoremmat raikkautta ja hapokkuutta. Sekoituksen osien keski-ikä on vähintään luvattu 20 vuotta.
Kuparinruskea, makea, taatelinen, appelsiinihilloinen, viikunainen, hasselpähkinäinen, tasapainoinen, tyylikäs
Tuottajan tarina
Messias Baptista perusti vuonna 1926 viiniliikkeen Caves Messias, jota hallinnoivat yhä hänen jälkeläisensä. Pääkonttori sijaitsee Mealhadassa Bairradan alueella. Yhtiö tuottaa ja myy laatuviinejä Portugalin tärkeimmiltä viinialueilta: Bairrada, Douro, Dão, Vinho Verde, Beiras ja portviinialue. Tuotteisiin kuuluvat myös perinteisellä menetelmällä tuotetut kuohuviinit ja kypsytetyt brandyt. Yrityksen tuotevalikoima on erittäin laaja ja kaksi kolmasosaa sen tuotteista menee vientiin kaikille viidelle mantereelle.
Caves Messias omistaa useita viinitiloja, joista tärkeimmät ovat Bairradan alueen Quinta do Valdoeiro, Douron Cima Corgon alueen Quinta do Cachão ja Dãon Quinta do Penedo. Näiden tilojen viinitarhojen määrä ylittää yhteensä 200 hehtaaria. Yhtiön portviinit pullotetaan perinteisesti Vila Nova de Gaiassa.
Caves Messias tekee jatkuvasti tutkimusta portugalilaisten rypäleiden ja viinien tuottamisesta. Se hankki vuosituhannen vaihteessa neljä uutta viinitilaa Dãon alueelta ja aloitti Setúbalin viinien markkinoinnin. Uutta tekniikkaa ja tuotantotiloja suunnitellaan koko ajan lisää.
Tuottaja
Vinhos Messias
Rypäleet
Sokerit
120 g/l
Alkoholi
20%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Muu suljenta
Alkon tuotenumero
303744
Alueluokitus
DOC Vinho do Porto
Makutyyppi
Tutustu myös näihin
Viikon viini proudly presents
- Esittelyssä
Ihastuttava Disaronno Velvet
Disaronno Velvet on vuonna 2020 lanseerattu runsaan täyteläinen kermalikööri, joka on kotoisin Italiasta. Se yhdistää herkullisen karvasmanteliaromin ja …
Lue lisää
