Louis Jadot Bouzeron

Hienostuneen tamminen Aligoté

29,99€
75 cl
Louis Jadot Bouzeron 75cl

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

AperitiiviAperitiivi
Kana, kalkkunaKana, kalkkuna
Rasvainen kalaRasvainen kala
SienetSienet
Vähärasvainen kalaVähärasvainen kala
Sopii aperitiiviksi, leikkeleille, monenlaisille alkupaloille, vaalealle kalalle ja terriineille. Bouzeron maistuu myös paahdettujen kasvisten ja sieniruokien kera.
Bouzeron on varsin uusi laatuluokitus, joka on ollut olemassa vasta vuodesta 1998 asti. Tämän laatuluokituksen omaavat viinit ovat aina valkoisia ja ne tehdään Aligoté-rypäleestä. Bouzeron on pieni kylä Côte Chalonnaisessa, Rullyn vieressä. Laatuluokitus kattaa vain 47 hehtaaria. Tämä viini on kypsynyt ranskalaisissa tammitynnyreissä.
Kuiva, hapokas, hedelmäinen, persikkainen, tamminen
Jaa
Tulosta

Tuottajan tarina

Louis Jadot perustettiin jo 1859 ja se kantaa yhä perustajansa nimeä. Louis Jadot valmistaa burgundin viiniä ja ainoastaan burgundin viiniä pitkällä Bourgognen pohjois-eteläsuuntaisella kaistaleella pohjoisen Chablis’sta aina etelän Beaujolais’n alueelle. Talo on Propriétaire – Négociant eli he omistavat valtavan määrän viinitarhoja ja lisäksi he ostavat rypäleitä alueen parhailta viljelijöiltä. Pirstaleisessa Bourgognessa tämä on ainoa tapa tuottaa merkittäviä määriä hienoa ja tasalaatuista viiniä. Vuosien kuluessa he ovat hankkineet viinitarhoja ollen alueen suurin viinitarhojen omistaja yli 200 hehtaarillaan ja viinin valmistamisen taidot ja resurssit, jotka ovat tehneet talon tunnuksena toimivasta Bacchuksen päästä laadun symbolin. Vain pieni murto-osa Bourgognen kuuluisimmista viljelijä-tuottajista nousee tälle laatutasolle. Louis Jadot’n viinivalikoima on vaikuttava ja edustava puhutaan sitten alueen viineistä, kylätason viineistä, veden kielelle tuovista Premier Cru -tarhoista tai unelmien Grand Cru -tarhoista.

Tuottaja

Louis Jadot

Rypäleet

Aligoté

Sokerit

1.4 g/l

Alkoholi

12.5%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkon tuotenumero

959427

Alueluokitus

AOC Bouzeron

Makutyyppi

Runsas & paahteinen

Tutustu myös näihin

13,80 €
alko
Valkoviinit
Puolikuiva
75 cl
Itävalta
Barth Riesling Fructus 75cl
18,99 €
alko
Valkoviinit
Puolimakea
75 cl
Saksa
Corsini Vermentino 75cl
19,99 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Italia
Mezzacorona Gewurztraminer
14,49 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Italia
Wolfberger Riesling Grand Cru Steingrubler 75cl
23,98 €
alko
Valkoviinit
Puolikuiva
75 cl
Ranska
Cami Salie Jurancon Sec 75cl
22,99 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Ranska