Vuonna 1934 nuori Jean Cayard perusti La Martiniquaise SA:n, ranskalaisten rommien tuonti- ja myyntiyrityksen. Jo 40-luvulla yrityksen toimintaa laajennettiin konjakin, calvadosin, portviinin, madeiran ja muiden makeiden viinien myyntiin. Yrityksen kasvu jatkui voimakkaana koko 1900-luvun, ja jatkuu edelleen Jean Cayardin pojan, Jean-Pierre Cayardin luotsaamana. La Martiniquaise on nykyisin Ranskan toiseksi suurin väkevien alkoholituotteiden yhtymä, ja myös maailmanlaajuisesti 10.suurimman joukossa. La Martiniquaise konsernin vuosittainen liikevaihto on yli 1 miljardia euroa, konserniin kuuluu 38 tytäryhtiötä ja tuotantolaitosta, ja konsernin palveluksessa on yli 2 300 työntekijää ympäri maailman. La Martiniquaise on edelleen perheyritys.