Ironstone Obsession Symphony

Viini harvinaisesta lajikkeesta

14,98€
75 cl
Ironstone Obsession Symphony

Lisätiedot

KierrekorkkiKierrekorkki

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

Itämainen ruokaItämainen ruoka
Salaatit, kasvisruokaSalaatit, kasvisruoka
SeurustelujuomaSeurustelujuoma
Tulinen ruokaTulinen ruoka
NautiskelujuomaNautiskelujuoma
Aromaattisessa hedelmäisyydessään ja sopivassa makeudessaan upea kumppani itämaisille maustetuille ruoille. Sen seurassa viihtyvät esimerkiksi Thai Curry ja mausteiset, tulisetkin kiinalaiset ruoat. Mahtava yhdistelmä on myös meloni ja ilmakuivattu kinkku. Se on myös mainio seurustelu- ja nautiskelujuoma. Tarjoa hyvin viilennettynä.
Viini tuotetaan pääasiassa harvinaisesta ja vähän viljellystä Symphony-lajikkeesta, jonka on kehittänyt tohtori Harold P Olmo Davisin yliopistossa Kaliforniassa 1940. Se on risteytys Garnacha Rojasta ja Muscat of Alexandriasta. Lajikkeelle tyypillisiä aromeja ovat pehmeä mausteisuus, persikka ja aprikoosi. Lajiketta viljellään lähinnä Kaliforniassa.
Puolimakea, keskihapokas, kypsän sitruksinen, persikkainen, litsiluumuinen, kukkainen.
Jaa
Tulosta

Tuottajan tarina

Kautzin perheen kunnianhimoinen hanke Ironstone pitää päämajaansa Lodissa, Kaliforniassa, mutta varsinainen tuotanto, vierailupaikka ja konsertteihin käytetty amfiteatteri vetää väkeä kylässä nimeltä Murphys, joka oli tärkeä keskus Kalifornian kultakuumeen aikoihin. Erinomaisen viinin, tapahtumien ja tasokkaan vieraanvaraisuuden yhdistelmä määrittää talon toimintaa, vaikka pelkkä viinin tuotantokin on huomattavaa sekä määrän että laadun suhteen. Ironstone on yksi Kalifornian suurimmista perheomisteisista viinitaloista. Ironstone toimii kestävän kehityksen mukaisesti.

Tuottaja

Ironstone Vineyards

Rypäleet

Symphony

Sokerit

25 g/l

Alkoholi

12%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Kierrekorkki

Alkon tuotenumero

575367

Alueluokitus

California

Makutyyppi

Lempeä & makeahko

Tutustu myös näihin

Wolfberger Riesling Grand Cru Steingrubler 75cl
21,99 €
alko
Valkoviinit
Puolikuiva
75 cl
Ranska
Wohlmuth Suedsteiermark Sauvignon Blanc
17,49 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Itävalta
Bree White Riesling
11,99 €
alko
Valkoviinit
Puolimakea
75 cl
Saksa
Cousino Macul Chardonnay 75cl
12,98 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Chile
Mezzacorona Pinot Grigio
12,48 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Italia
Wolfberger Muscat 75cl
13,99 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Ranska