Herdade de São Miguel Pé de Mãe

"Kantaviini"

42,99€
75 cl

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

GrilliruokaGrilliruoka
LammasLammas
Miedot juustotMiedot juustot
RiistalinnutRiistalinnut
NautaNauta
Voimakkaat juustotVoimakkaat juustot
Tyylikäs lihaviini, etenkin haudutetulle, punaiselle lihalle, grillatulle lihalle ja pihveille. Se sopii oivallisesti myös juustojen viiniksi.
Pé de Mãe -nimi annetaan erityisille viiniköynnöksille, joista saadaan pistokkaita köynnösten lisäämiseen. Ne ovat luonnollisesti parhaiten sopeutuneet maaperäänsä ja niiden on todettu antavan poikkeuksellisen laadukkaita rypäleitä pitkään. Vastaavasti tämä viini saadaan näistä köynnöksistä, yksilöllisistä vanhoista tarhoista, jotka ovat sopeutuneet parhaiten Alentejon ankariin olosuhteisiin. Käsin valikoidut rypäleet käyvät luonnonhiivoilla viilennetyissä terästankeissa, kokonaisina marjoina ja 20 % kannoista mukana. Malolaktinen käyminen ja kypsytys suurissa astioissa, ranskalaista tammea.
Rubiininpunainen, täyteläinen, tanniininen, aromikas, boysenmarjainen, kukkainen
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on email

Tuottajan tarina

Portugalilainen Casa Relvas haluaa tuottaa laatuviinejä kaikkiin elämän hetkiin; viinejä jotka tuovat mieleen hyvät ajat, viinejä jotka ovat Alentejon lahja maailmalle. 1997 perustettu yhtiö on nuori, mutta se on kasvanut valtavasti: yhtiöllä on 750 hehtaaria korkkia tuottavaa metsää, 250 hehtaaria oliivilehtoja ja 350 hehtaaria viinitarhoja. Korkean laadun tasaisuus määrittää vuosittain tuotettuja kuutta miljoonaa viinipulloa ja ne ovat voittaneet satoja palkintoja sekä saaneet erinomaisia arvioita viinikirjoittajilta. Tuottajalle on myönnetty Earth Friendly winery -status ja se toteuttaa lukuisia ympäristönsuojeluhankkeita viinintuotannon ohella. Relvas toteuttaa kestävää kehitystä myös sosiaalisilla ja taloudellisilla projekteilla. Viisi prosenttia Relvasin tuotannosta on sertifioituja luomuviinejä.

Tuottaja

Casa Relvas

Rypäleet

Trincadeira

Sokerit

1 g/l

Alkoholi

13%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkon tuotenumero

905501

Alueluokitus

Vinho Regional Alentejano

Makutyyppi

Vivahteikas & kehittynyt

Tutustu myös näihin

Jerome Quiot Chateaneuf du Pape Domaine du Vieux Lazaret Rouge 75cl
31,90 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Ranska
Matsu El Recio 75cl
19,99 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Espanja
Gufo Rosso 300cl
30,89 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen
300 cl
Italia
Cascina Bruciata Barbaresco 75cl
29,88 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Italia
La Garnacha Salvaje del Moncayo 75cl
11,99 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen
75 cl
Espanja
Jerome Quiot Chateaneuf du Pape Domaine du Vieux Lazaret Cuvee Exceptionnelle Rouge 75cl
49,98 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen
75 cl
Ranska