Casa Charlize Passonata
“Punaisessa sametissa”
13,96€
75 cl
Tuottaja
Casa Charlize
Rypäleet
Sokerit
12 g/l
Alkoholi
13.5%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
956184
Alueluokitus
IGT Puglia
Makutyyppi
Mehevä & hilloinen
- Punaviinit
- Italia
- Täyteläinen
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
Grilliruoka
Lammas
Nauta
Pasta ja pizza
Casa Charlize Passonata Puglia sopii hienosti runsasmakuisen pastan kyytipojaksi, naudan- ja lampaanlihan viiniksi, haudutetuille kasviksille ja juustoille.
Yli vuosituhannen ajan Apulia eli Puglia on ollut valtaosaltaan maanviljelysaluetta, joka tuottaa noin 40 % Italian oliiviöljystä ja suuren osan sen viinistä. Paikallinen keittiö perustuu runsasmakuiseen kotiruokaan ja sen viininä Casa Charlize Passonata Puglia on onnen omiaan. Täällä oliivipuiden rivistö katselee pilvetöntä taivasta ja meren läheisyys tekee ilmasta raikkaan. Apulian alueen gastronomiset elämykset pastan, haudutettujen kasvisten ja ilmakuivattujen kinkkujen muodossa lumoavat mielen. Kuvittele öljyssä paahtuvan valkosipulin tuoksu kaataessasi viiniä lasiin. Käydään pöytään!
Täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, marjainen, karhunvatukkahilloinen
Tuottajan tarina
Global Wine House on Cantine Casa Charlize –brändiään varten tehnyt yhteisyötä yli vuosisadan ikäisen Castellani-viinitilan kanssa Pontederassa. Heidän kokemuksensa ja ammattitaitonsa avulla on räätälöity viini, jota on vaikea vastustaa. Rypäleiden korjuusta pullotukseen päämääränä on tehdä laadukas viini kohtuullisella hinnalla, jokamiehen menolippu Toscanaan. Samalla tavalla kuin korkeimman hintaluokan supertoscanalaisissa mukana on ranskalaisia rypälelajikkeita ja siksi viranomaisen antama laatumerkintä korkeampien laatuluokituksien sijasta on IGT eli Indicazione Geografica Tipica, alueelleen tyypillinen viini. Casa Charlize -viinivalikoiman tarkoituksena on yhdistää italialaisten klassisten viinien laatu ja maine viininvalmistuksen historian ja perinteiden arvostukseen.
Tuottaja
Casa Charlize
Rypäleet
Sokerit
12 g/l
Alkoholi
13.5%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
956184
Alueluokitus
IGT Puglia
Makutyyppi
Mehevä & hilloinen
Tutustu myös näihin
Viikon viini proudly presents
- Esittelyssä
Baron de Ley – klassikkoviinien taitaja
Bodegas Barón de Ley on arvostettu espanjalainen viinintuottaja, jolla on yli 1000 hehtaaria viinitarhoja Riojan alueilla Cenicero, Mendavia, Ausejo ja …
Lue lisää
