Bocage Syrah
“Täyteläinen makunautinto”
16,99€
75 cl
Tuottaja
Casa Ermelinda Freitas
Rypäleet
Syrah
Sokerit
12 g/l
Alkoholi
14%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
900599
Alueluokitus
Makutyyppi
Mehevä & hilloinen
- Punaviinit
- Portugali
- Täyteläinen
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
Mausteiset ja lihaisat makkarat
Miedot juustot
Nauta
Pataruoka
Bocage Syrah sopii hienosti erilaisille liharuuille; grillatulle lihalle, padoille tai makkaroille. Toimii myös erilaisten juustojen kaverina.
Bocage Syrahiin rypäleet kerätään viinitarhoilta Fernando Pón alueelta Palmelasta. Viiniä kypsytetään neljän kuukauden ajan tammitynnereissä: puolet viinistä ranskalaisessa tammessa ja puolet amerikkalaisessa tammessa. Viini on tanniininen ja maku on viipyilevä ja pitkä. Aromimaailmassa kypsää karhunvatukkaa, hilloisuutta sekä mausteisuutta ja hentoa vaniljaa tammikypsytyksestä johtuen.
Rubiininpunainen, täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkahilloinen, mausteinen, kevyen tamminen
Tuottajan tarina
Tuottaja Ermelinda Freitas kuuluu viiden suurimman Portugalilaisen tuottajan joukkoon ja on suurin tuottaja Península de Setúbalin alueella. Yritys on edelleen perheomisteinen ja he ovat toimineet vuodesta 1920 asti. Ermelinda Freitas omistaa tiloja myös Vinho Verden ja Douron alueella. Yhteensä he omistavat viinitarhoja 550 hehtaaria ja lisäksi heillä on sopimuksia muiden viljelijöiden kanssa. Kaikkiaan näillä viinitarhoilla viljellään kolmeakymmentä eri rypälettä. Ermelinda Freitaksen viinit ovat kansainvälisesti palkittuja ja heidät on myös valittu Vuoden Eurooppalaiseksi tuottajaksi kahdesti.
Tuottaja
Casa Ermelinda Freitas
Rypäleet
Syrah
Sokerit
12 g/l
Alkoholi
14%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
900599
Alueluokitus
Makutyyppi
Mehevä & hilloinen
Tutustu myös näihin
Viikon viini proudly presents
- Esittelyssä
Pizza ja kuohuva – siis mitä?
Ei ehkä se perinteisin yhdistelmä, mutta silti niin mahtava! Mikä olisikaan parempaa kuin se, että viikonloppu alkaa ja pääsee …
Lue lisää
