Bernard-Massard Sélection Demi-Sec 37,5 cl
“Mehevä”
10,48€
37.5 cl
Tuottaja
Bernard-Massard
Rypäleet
Chardonnay, Pinot Blanc, Chenin Blanc
Sokerit
29.7 g/l
Alkoholi
12%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
502824
Alueluokitus
Makutyyppi
Pehmeä & kepeä
- Kuohuviinit
- Luxemburg
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
Itämainen ruoka
Pikkusuolaiset
Seurustelujuoma
Simpukat ja osterit
Makea jälkiruoka
Bernard-Massard Sélection Demi-Sec on hyvä seurustelujuoma, maljaviini, pikkusuolaisten saattaja ja mainio pari aasialaiselle ruoalle. Myös kesäinen kermakakku saa tästä kaverin.
Bernard-Massard Sélection Demi-Sec on valmistettu perinteisellä menetelmällä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Demi-Sec-tyyli tarkoittaa, että viini sisältää enemmän sokeria, mikä tuo kuohuviiniin pehmeämmän suutuntuman ja hedelmäisen luonteen. Viiniä on kypsytetty hiivasakan kanssa useiden vuosien ajan, mikä tuo kokonaisuuteen runsautta, rakennetta ja tasapainoa. Se on oiva valinta henkilöille, joiden suussa kuohuviinien runsas hapokkuus tuntuu kireydeltä. Korkeampi sokerimäärä tukee osaltaan viinin hedelmäisyyttä ja tekee viinistä helposti lähestyttävän.
Keltainen, puolimakea, hapokas, hennon paahteinen, viherpäärynäinen, aprikoosinen, kevyen keltaluumuinen
Tuottajan tarina
Jean Bernard-Massard perusti Caves Bernard-Massardin vuonna 1921 Luxemburgin Grevenmacheriin opiskeltuaan alaa Ranskan Champagnessa. Hän ryhtyi valmistamaan kuohuviiniä perinteisellä menetelmällä Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris ja Riesling -rypäleistä. Yrityksen alku oli kivinen. Taloudellisia vaikeuksia selätettiin muun muassa Raisinor rypälemehun myynnillä, mutta uurastus alkoi tuottaa vähitellen toivottuja tuloksia. Bernard-Massard on perustettu yhteistyössä belgialaisten kauppiaiden ja luxemburgilaisten maanomistajien kanssa. Luxemburgin historialliset siteet Belgiaan ja Saksaan veivät viinejä nopeasti myös kansainvälisille markkinoille. Kymmenen vuotta perustamisen jälkeen talo hyväksyttiin Luxemburgin suurherttuan hovihankkijaksi, ja tämä arvonimi on säilynyt tähän päivään asti. Bernard-Massard on panostanut alusta alkaen laatuun sekä tunnistettavaan tyyliin. Jean Bernard-Massardin kuoltua lapsettomana ohjat siirtyivät Clasenin perheelle, joka on edelleen talon pääomistaja.
Tuottaja
Bernard-Massard
Rypäleet
Chardonnay, Pinot Blanc, Chenin Blanc
Sokerit
29.7 g/l
Alkoholi
12%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
502824
Alueluokitus
Makutyyppi
Pehmeä & kepeä
Tutustu myös näihin
28,98 €
Erittäin kuiva
75 cl
Luxemburg
25,98 €
Erittäin kuiva
75 cl
Luxemburg
99,98 €
Kuohuviinit
Erittäin kuiva
300 cl
Luxemburg
23,99 €
Erittäin kuiva
75 cl
Ranska
Viikon viini proudly presents
- Esittelyssä
Quesadillat ja 5 viiniä niiden kaveriksi
Pientä suolaista, vai sittenkin vähän täyttävämpää? Vaikka sen kummempaa nälkää ei vielä tuntuisikaan, ovat …
Lue lisää
