Toivo tuotetta lähi-Alkoosi: alkotoive.fi

  1. Etusivu
  2. Tuotteet
  3. Punaviinit
  4. Portugali
  5. Segredos de São Miguel Grande Escolha

Segredos de São Miguel Grande Escolha

“Suuri valinta”

Segredos de São Miguel Grande Escolha
Hinta 15,99 € / 75 cl
Katso saatavuus

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

  • Grilliruoka Grilliruoka
  • Lammas Lammas
  • Pasta ja pizza Pasta ja pizza
  • Seurustelujuoma Seurustelujuoma

Segredos de São Miguel on erinomainen valinta punaiselle, erityisesti paahdetulle lihalle, riistalle ja porsaanlihalle.

Alentejon alueen Touriga Franca, Syrah ja Alicante Bouschet -rypäleiden köynnökset kasvoivat saven ja liuskekiven hallitsemilla tarhoilla. Ne korjattiin käsin ja niistä poistettiin rangat kokonaan. Rypäleitä maseroitiin 48 tuntia ennen käymistä ja käyminen tapahtui avoimissa astioissa (lagares), joissa lämpötila pidettiin 22 °C ja 28 °C välillä ja kuoria sekoitettiin automaattisesti. Malolaktinen käyminen tapahtui tämän jälkeen tammitynnyreissä, jonka jälkeen viiniä kypsytettiin vuoden ajan tammitynnyreissä ja -säiliöissä.

täyteläinen, keskitanniininen, tumman kirsikkainen, vaniljainen, mokkainen --> täyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, tumman kirsikkainen, kevyen vaniljainen, hennon kaakaoinen

Tuottajan tarina

Portugalilainen Casa Relvas haluaa tuottaa laatuviinejä kaikkiin elämän hetkiin; viinejä jotka tuovat mieleen hyvät ajat, viinejä jotka ovat Alentejon lahja maailmalle. 1997 perustettu yhtiö on nuori, mutta se on kasvanut valtavasti: yhtiöllä on 750 hehtaaria korkkia tuottavaa metsää, 250 hehtaaria oliivilehtoja ja 350 hehtaaria viinitarhoja. Korkean laadun tasaisuus määrittää vuosittain tuotettuja kuutta miljoonaa viinipulloa ja ne ovat voittaneet satoja palkintoja sekä saaneet erinomaisia arvioita viinikirjoittajilta. Tuottajalle on myönnetty Earth Friendly winery -status ja se toteuttaa lukuisia ympäristönsuojeluhankkeita viinintuotannon ohella. Relvas toteuttaa kestävää kehitystä myös sosiaalisilla ja taloudellisilla projekteilla. Viisi prosenttia Relvasin tuotannosta on sertifioituja luomuviinejä.

Tuottaja
Casa Relvas
Rypäleet
Syrah, Touriga Franca, Alicante Bouschet
Sokerit
6.3 g/l
Alkoholi
14 %
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
905402
Alue
IGP Alentejano
Makutyyppi
Mehevä & hilloinen

Tilaa Viikon Viini sähköpostiisi!

Joka keskiviikko viini-ammattilaisen suositus sinulle ilmaiseksi!

  • Joka viikko uusi viinisuositus
  • Löydä mahtavia viinielämyksiä
  • Maistoitko viikon viiniä? Jaa maku-
kokemuksesi edellisviikon viinistä!

    Tutustu tietosuojaselosteeseen. Voit peruttaa liittymisen koska tahansa, eikä se sido sinua mihinkään.

    Hienoa! 
Kerro vielä halutessasi muutama sananen itsestäsi.

    Haluamme oppia tuntemaan sinut ja mieltymyksesi hieman paremmin. Näin voimme suositella jatkossa juuri sinun makuusi sopivia viinejä ja ruokapareja.

      Kiitos! Lähetämme jatkossa Viikon Viinin sinulle joka keskiviikko sähköpostiisi.

      Ota @viikonviini seurantaan myös Instagramissa, ja saat viinisuositukset myös omaan fiidiisi.

      seuraa @viikonviini

      Tutustu myös näihin

      Tuotteeseen liittyvät