Sgarzi Luigi Primitivo Susumaniello
16,01€
75 cl
Tuottaja
Cantina Sgarzi Luigi
Rypäleet
Primitivo, Susumaniello
Sokerit
13.0 g/l
Alkoholi
14.5%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
900045
Alueluokitus
IGT Salento
Makutyyppi
Mehevä & hilloinen
- Punaviinit
- Italia
- Täyteläinen
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
Grilliruoka
Lammas
Pataruoka
Seurustelujuoma
Nauta
Täydellinen kumppani grillatulle naudan lihalle, erinomainen myös lampaanliharuokien seurana.
Primitivo- ja Susumaniello-rypäleet tulevat viinitarhoiltamme Salentosta. Käyminen tapahtuu 25–28 °C:n lämpötilassa 10 päivän ajan. Mäskäyksen aikana tehdään usein pumppauksia, jotta rypäleiden kuorista saadaan uutettua jalot yhdisteet. Malolaktisen käymisen jälkeen sekoitettu viini kypsyy tammitynnyreissä ennen pullotusta.
Tummanpunainen, täyteläinen, keskitanniininen, karhunvatukkainen, hennon lakritsinen, hennon kaakaoinen
Tuottajan tarina
Luigi Sgarzi perusti viinitilansa v. 1933 pienen Castel San Pietro Termen kylän maaseudulle Bolognan laitamille. Vuosien saatossa yritys on siirtynyt sukupolvelta toiselle, ja nyt jo neljännessä polvessa sitä johtaa Luigin pojanpoika Stefano. Nykyään koko Sgarzin perhe työskentelee yhdessä viinitilalla:, Stefanon vaimo Nadia, poika Luigi Leonardo ja kaksi tytärtä Anna ja Francesca. Sgarzilla on 140 ha viinitarhoja, ja lisäksi he ostavat paljon rypäleitä ja viiniä muilta tuottajilta.
Tuottaja
Cantina Sgarzi Luigi
Rypäleet
Primitivo, Susumaniello
Sokerit
13.0 g/l
Alkoholi
14.5%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
900045
Alueluokitus
IGT Salento
Makutyyppi
Mehevä & hilloinen
Tutustu myös näihin
29,50 €
Keskitäyteläinen
75 cl
Ranska
Viikon viini proudly presents
- Esittelyssä
Kata joulupöytä viinillä – klassikkoviinit ja uudet suosikit joulun ruokien kanssa
Jouluna syödään ja juodaan pitkän kaavan kautta. Aperitiivina kuplii kuohuviini, kala kaipaa valkkaria ja kinkulle tarvitaan hyvä …
Lue lisää
