Georg Weinwurm pyörittää kolmannessa polvessa Itävallan Weinviertelin alueella perheyritystä, jonka nimi Weinwurms kuulostaa humoristiselta, Viinimadot. Hänen isoisänsä Anton Weinwurm aloitti työn 1950 istuttamalla ensimmäiselle tarhalleen Grüner Veltlineriä, joka osoittautuikin Blauer Zweigeltiksi. Perhe piti tätä onnenpotkuna. He pitävät väreistä ja haluavat maaperän tuovan viineille persoonallisuutta ja luonnetta. Nykyään 28 hehtaarin tilalla kasvavat tyypilliset Grüner Veltliner, Rivaner, Chardonnay, Welschriesling ja Zweigelt, mutta myös erikoisemmat Roter Muskateller, Syrah ja Blauer Portugieser. Kaikki saavat erityistä huomiota ja huolenpitoa osakseen, joka näkyy viinien saamien palkintojen määrässä. Georg Weinwurm keräsi oppivuosinaan viinin tekemisen taitoa ja ymmärrystä Australiasta Andre Peacen luona, mutta myös Itävallan parhaiden taitajien opissa. Pohjana on tietenkin myös kahden sukupolven kokemus, ja Georg hakee intohimoisesti laatua ja elämäniloa viineihinsä, joista on tullut hänen tavaramerkkinsä. Tila toivottaa vieraat tervetulleiksi.