Vintae Aroa Laia

"Luonnonmukaisesti tuotettu Boutique-viini"

14,99€
75 cl
Aroa Laia 75cl

Lisätiedot

LuomuLuomu
VegaaninenVegaaninen
Ympäristövastuullinen pakkausYmpäristövastuullinen pakkaus

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

AperitiiviAperitiivi
Itämainen ruokaItämainen ruoka
Kana, kalkkunaKana, kalkkuna
Salaatit, kasvisruokaSalaatit, kasvisruoka
Sopii äyriäisille, kala- ja kasvisruoille. Myös vaaleat liharuoat ja jopa mausteiset itämaiset ruoat toimivat mainiosti
’Aroa’ -nimi tulee baskin kielestä ja tarkoittaa ’oikeaa aikaa/hetkeä jollekin’. Laia-alo oli vaatimaton työkalu, jota käytettiin Navarrassa maanviljelyksessä maan muokkaukseen. ‘Laia’ on myös suosittu baskinimi, joka tarkoittaa ihmistä joka on hyvä puhumaan/osaa puhua kohteliaast, miellyttävällä ja asiayhteyteen sopivalla tavalla. Luomutarhat sijaitsevat viinilän ympärillä. Ravinteiltaan köyhä kalkkinen savimaa tuottaa määrällisesti pienempää satoa, josta saadaan persoonallisia ja voimakkaan aromimaailman omaavia viinejä. Tarhat sijaitsevat Urbasa ja Andia vuorijonojen varjossa, alueella joka on erityisesti tunnettu punaisista rypälelajikkeistaan. Tarhan köynnöksiä ei ole koskaan käsitelty synteettisillä kemikaaleilla. Käyminen tapahtuu 16 asteen lämpötilassa, jolloin viini säilyttää arominsa ja raikkautensa.
kuiva, hapokas, ananaksinen, passionhedelmäinen, trooppisen hedelmäinen
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on email

Tuottajan tarina

Vintaen omistama Aroa Bodegas tekee Espanjan Navarrassa pioneerityötä ei ainoastaan luomuviinien ja biodynaamisten viinien tuottajana, vaan myös minimaalisen logistiikan ja ympäristöä säästävän toiminnan taitajana. Yerri Valleyn tarhat on valittu huolellisesti, ne sijaitsevat korkealla ja matka bodegalle on lyhyt. Biskajanlahden läheisyys, rikas maapohja ja runsas valo tukevat köynnösten kasvua. Tarhaa työstetään karsien lehtiä ja vähentämällä sadon määrää, käsityönä ilman kemiallisia lisiä. Vähän rikkiä ja kuparisulfaattia tarvitaan homeiden torjuntaan. Tuotantoa leimaa pienimmän puuttumisen ajatus, joka antaa rypäleiden puhua viinin kautta. Kellarissa on kaksi maan alaista kerrosta, joita ei tarvitse koneellisesti jäähdyttää. Valmistuksessa viini siirtyy painovoimalla alakertaan. Käsin poimitut rypäleet puristetaan kevyesti ja suodattaminen tapahtuu painovoimalla. Tankit ovat pieniä ja tynnyrit enimmäkseen ranskalaisia. Tilan 25 hehtaaria on jaettu 7 tarhaan, joilla kasvavat punaiset Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon ja Merlot sekä valkoiset Garnacha Blanca ja Moscatel.

Tuottaja

Bodegas Aroa

Rypäleet

Garnacha Blanca

Sokerit

2 g/l

Alkoholi

14%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkon tuotenumero

927867

Alueluokitus

D.O. Navarra

Makutyyppi

Pirteä & hedelmäinen

Tutustu myös näihin

Wolfberger Riesling 75cl
12,98 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Ranska
Barth Riesling trocken 75cl
17,49 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Saksa
Weingut Winter Riesling Trocken 75cl
16,90 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Saksa
Mezzacorona Gewurztraminer
13,49 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Italia
Baron de Ley Blanco 75cl
11,89 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Espanja
LJ Couvent Des Jacobins Bourgogne Chardonnay 375cl
10,98 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
37.5 cl
Ranska