Tuottaja
Rypäleet
Sokerit
Alkoholi
Pakkaus
Suljentatyyppi
Alkon tuotenumero
Alueluokitus
Makutyyppi
Lisätiedot
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
Tuottajan tarina
Tuottaja
Rypäleet
Sokerit
Alkoholi
Pakkaus
Suljentatyyppi
Alkon tuotenumero
Alueluokitus
Makutyyppi
Viinimaailman mikrotrendi ‘natural wines’ eli natuviinit tai alkuviinit, on mielenkiintoinen aihealue. Niille on muodostunut aivan …
Piispansilta 9 B, 3. krs
Kauppakeskus Iso Omena
02230 Espoo
Viikon Viini on Norex Selected Brands Oy:n ylläpitämä viinikanava.
erittäin kuiva, keskihapokas, päärynäinen, aprikoosinen, keltaluumuinen, kevyen sitruksinen
Soveltuu erinomaisesti aperitiiviksi ja seurusteluviiniksi. Myös herkullinen kumppani erilaisten merenelävien, kanaruokien, salaattien sekä mietojen juustojen kanssa nautittavaksi.
Stellar Organics Brut antaa meille kolme lupausta: luomuna viljelty, eettisesti tuotettu ja reilun kaupan periaatteita noudattava (Fair for Life). Viinin valmistuksessa ole käytetty eläinkunnasta peräisin olevia aineita, joten se sopii myös vegaaneille. Lisäksi tuotteella on eteläafrikkalainen IPW sertifikaatti, ympäristön kestävän kehityksen asioissa (Integrated Production of Wine). Rypälelajikkeena on Chenin Blanc.
Stellar Winery on Etelä-Afrikan suurin tasokkaiden, reilun kaupan luomuviinien tuottaja. Yhtiö ostaa sertifioidut rypäleet itsenäisiltä viljelijöiltä Western Capen alueelta. Viljelijät ja työntekijät omistavat osan yhtiöstä, jonka toiminnassa pyritään huolehtimaan luonnosta, työntekijöistä, viljelijöistä ja heidän perheistään kantaen sosiaalista vastuuta koko alueesta. Stellar on maailman suurin ilman sulfiittilisäystä viiniä valmistava yhtiö. Stellar pyrkii luomutuotannon lisäksi olemaan uranuurtaja sekä viininvalmistuksessa että sosiaalisessa kehityksessä. Stellarin Running Duck -viinisarja saa nimensä intialaisista juoksuankoista. Nämä nopeat lättäjalat syövät tarhoilta etanoita ja muita tuholaisia huolehtien luomuviinin köynnösten hyvinvoinnista.
Lisätiedot