Plantation Barbados 2011

62,69€
70 cl
Plantation Barbados 2011 GB

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

Sellaisenaan, ihastuttava nautiskelurommi
Plantation Vintage Barbados 2011 on vuosikertarommi Barbadokselta (West Indies Rum Distillery). Tislaus tehtiin perinteiseen tapaan vuonna 2011 ja rommi kypsyi 4,5 vuoden ajan trooppisissa oloissa 200 litran Bourbon-tynnyreissä. Viimeistelynä tehtiin vielä 4,5 vuoden kypsytys Ranskassa Ferrandin 350 litran tynnyreissä. Sekoitus on täysin kuiva (0 g/l). Nautittava maistelurommi.
Keltaruskea, täyteläinen, kuiva, terävä, tamminen, mausteinen, hedelmäinen
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on email

Tuottajan tarina

Alexandre Gabriel on kuin tutkimusmatkailija. Loputon uteliaisuus, intohimo ja hienostunut kauneuden taju ovat hänen eväitään täydellisyyden tavoittelussa. Vuonna 1989 hän löysi konjakkitalon nimeltä Maison Ferrand ja osti sen. Hänen tiiminsä rakensi verkoston konjakin myyntiin ja sukelsi konjakin maailmaan yksityiskohtia myöten. 1990-luvulla hän ryhtyi etsimään täydellistä rommia Karibialta. Syntyi Plantation: käsityönä tehtyjä rommeja, joiden pohjana on tropiikin terroir. Viisitoista vuotta intohimoista rommin valmistusta sai tunnustuksen: vuonna 2012 Alexandre Gabriel palkittiin nimellä Master Rum Blender of the Year ja Distiller of the Year by The American Distilling Institute. Hänen suuri löytönsä on ollut se, miten jokaisella Karibian saarella rommi on erilaista ja edustaa omaa aluettaan, kulttuuriaan ja tapaa tehdä työtä omalla tavallaan. Kaikki Plantation-rommit käyvät aina läpi kaksivaiheisen kypsytyksen. Ensin alkuperäalueellaan tropiikissa, yleensä perinteisesti Bourbon-tynnyreissä. Näistä tynnyreistä rommi saa muun muassa vaniljaisia ja kookosmaisia vivahteita. Ikäännyttyään useamman vuoden synnyinsijoillaan, rommit matkaavat Ranskaan. Siellä ne aloittavat toisen kypsytysjaksonsa Ferrandin konjakkeihin käytetyissä tammitynnyreissä.

Tuottaja

Plantation Rum

Rypäleet

Sokerit

Alkoholi

51.1%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkon tuotenumero

906052

Alueluokitus

Makutyyppi

Tutustu myös näihin

Plantation Barbados Grande Reserve 70cl
32,99 €
alko
Rommit
Keskitäyteläinen
70 cl
Barbados
Rhum Negrita Dark Signature 70cl
21,19 €
alko
Rommit
70 cl
Ranska
Plantation XO 70cl
60,78 €
alko
Rommit
Täyteläinen
70 cl
Barbados
Plantation Trinidad 70cl
44,99 €
alko
Rommit
Täyteläinen
70 cl
Trinidad ja Tobago
Rhum Negrita White Signature 70cl
21,24 €
alko
Rommit
70 cl
Ranska
Rhum Negrita Dark Signature 35cl PET
11,69 €
alko
Rommit
35 cl
Ranska