Parés Baltà Savia Viva Familia Xarel-lo

Mehevän hedelmäinen

10,99€
75 cl
Pares Balta Savia Viva Familia Xarel lo 75cl

Lisätiedot

KierrekorkkiKierrekorkki
LuomuLuomu

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

Kana, kalkkunaKana, kalkkuna
Salaatit, kasvisruokaSalaatit, kasvisruoka
Tapas ja antipastiTapas ja antipasti
Vähärasvainen kalaVähärasvainen kala
Maistuu herkulliselta salaattien, kanan tai kalkkunan, vähärasvaisen kalan ja tietenkin tapaksien kera.
Savia Viva nimi kertoo ”elämän virrasta”, jotka virtaavat köynnöksissä tuottaen rypäleitä ja välittäen Penedèsin maaperän luontaisen aromikkuuden rypäleisiin ja lopulta viiniin. Savia Viva tuoteperheen etiketit kertovat Suomeen liittyvää tositarinaa. Vuonna 1971 Joan ja Maria Angels Cusiné menivät naimisiin. He ostivat asuntoauton, jolla lähtivät kahden kuukauden häämatkalle Skandinaviaan. Seikkailun jatkuessa he saapuivat myös Suomeen, jonka kulttuuriin, ihmisiin ja ruokiin he rakastuivat. Yhdeksän kuukautta myöhemmin syntyi heidän poikansa Joan, joka on tällä hetkellä yrityksen johdossa
Kuiva, hapokas, sitruksinen, viheromenainen, kevyen valkopersikkainen, mausteinen, hennon yrttinen
Jaa
Tulosta

Tuottajan tarina

Parés Baltàn viinitalo on perustettu jo vuonna 1790 ja se on edelleen perheyritys. Viiniä tehdään suurella sydämellä ja rakastettavan herttainen Cusinén perhe toivottaa kaikki viininystävät lämpimästi tervetulleiksi tilalleen, joka sijaitsee vain lyhyen matkan päässä Barcelonasta. Viinitarhat sijoittuvat viiteen kylään vaihtelevaan maastoon, laaksoihin ja vuoristoon, minkä ansiosta viinejä viljellään niin välimerellisessä kuin mannerilmastossakin sekä niiden välimuodossa. Osa tarhoista sijaitsee luonnonsuojelualueiden keskellä, jossa rypäleet saavat kasvaa lähes taianomaiselta tuntuvassa rauhassa. Tarhoja sijaitsee vuosisatoja vanhoilla terasseilla, joilla myös villisiat, ketut, jänikset ja vuorikotkat ovat tavallinen näky. Parés Baltà viljelee neljäätoista eri rypälelajiketta. Ympäristöystävällisyys on kaiken tekemisen ydin. Koko Parés Baltàn tuotanto on Demeter-sertifioitua luomutuotantoa ja viinit ovat myös vegaaneille sopivia. Biodynaaminen viljely perustuu biodiversiteettiin ja tähtitieteeseen ja siinä halutaan kunnioittaa kosmoksen osallisuutta koko prosessin ajan.

Tuottaja

Parés Baltà

Rypäleet

Xarel.lo

Sokerit

4 g/l

Alkoholi

11.5%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Kierrekorkki

Alkon tuotenumero

582567

Alueluokitus

DO Penedès

Makutyyppi

Pirteä & hedelmäinen

Tutustu myös näihin

Wolfberger W2 375cl
8,49 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
37.5 cl
Ranska
Pares Balta Savia Viva Familia Xarel lo 75cl
10,99 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Espanja
Hacienda Lopez de Haro Viura 75cl
14,98 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Espanja
Weingut Winter Riesling Trocken
16,90 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Saksa
Maso di Mezzo Riesling x Sylvaner
11,99 €
alko
Valkoviinit
Kuiva
75 cl
Italia
crudo catarratto zibibbo
6,29 €
alko
Valkoviinit
Puolikuiva
37.5 cl
Italia