Ironstone Estate Grown Reserve Cabernet Sauvignon

"Järeä, hienostunut ruokaviini"

29,98€
75 cl
Ironstone Estate Grown Reserve Cabernet Sauvignon 75cl

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

LammasLammas
Mausteiset ja lihaisat makkaratMausteiset ja lihaisat makkarat
Pasta ja pizzaPasta ja pizza
Voimakkaat juustotVoimakkaat juustot
GrilliruokaGrilliruoka
NautaNauta
RiistaRiista
Hienoa seuraa laadukkaille liharuoille kuten naudan fileet ja pihvit, hirvi ja poro. Se on hyvä kumppani grillatuille ja BBQ-liharuoille, sillä viini ei runsaassa hedelmäisyydessään pelästy mausteitakaan. Kypsät juustot ovat myös omiaan tämän Reserven kanssa.
Ironstone Reserve Cabernet Sauvignonin rypäleet kasvavat Kalifornian vuoriston Sierra Foothillsin Hay Station tilalla 730 metrin korkeudessa. Päivät ovat lämpimiä ja yöt viileitä. Maaperä on ainutlaatuinen graniitin, vulkaanisen maan ja punaisen saven sekoitus. Viiniin syntyy runsas hedelmäisyys ja sitä tasapainottava pirteä hapokkuus. Maaperästä taas välittyy tyylikäs mineraalisuus. Sierra Foothillsin viinitarhojen laatu tunnetaan jo yli 150 vuoden takaa. Viini kypsyy 24 kuukautta pienissä ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Tuotantomäärä on hyvin pieni.
erittäin täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkahilloinen, tumman kirsikkainen, setrinen
Jaa
Tulosta
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on email

Tuottajan tarina

Kautzin perheen kunnianhimoinen hanke Ironstone pitää päämajaansa Lodissa, Kaliforniassa, mutta varsinainen tuotanto, vierailupaikka ja konsertteihin käytetty amfiteatteri vetää väkeä kylässä nimeltä Murphys, joka oli tärkeä keskus Kalifornian kultakuumeen aikoihin. Erinomaisen viinin, tapahtumien ja tasokkaan vieraanvaraisuuden yhdistelmä määrittää talon toimintaa, vaikka pelkkä viinin tuotantokin on huomattavaa sekä määrän että laadun suhteen. Ironstone on yksi Kalifornian suurimmista perheomisteisista viinitaloista. Ironstone toimii kestävän kehityksen mukaisesti.

Tuottaja

Ironstone Vineyards

Rypäleet

Cabernet Sauvignon, Petite Sirah

Sokerit

5 g/l

Alkoholi

14.5%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkon tuotenumero

933737

Alueluokitus

Sierra Foothills

Makutyyppi

Roteva & voimakas

Tutustu myös näihin

Baron de Ley Varietals Graciano 75cl
18,98 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Espanja
Louis Jadot Couvent des Jacobins Pinot Noir 75cl
21,19 €
alko
Punaviinit
Keskitäyteläinen
75 cl
Ranska
Pares Balta Savia Viva Familia Tinto A 75cl
9,98 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
75 cl
Espanja
Umbala Grande Reserve BIB
31,90 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
300 cl
Etelä-Afrikka
Palazzo Mio Intenso BIB
32,91 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
300 cl
Italia
Il Coraggioso 300cl
30,89 €
alko
Punaviinit
Täyteläinen
300 cl
Italia