Ironstone Estate Grown Reserve Cabernet Sauvignon
“Järeä, hienostunut ruokaviini”
29,98€
75 cl
Tuottaja
Ironstone Vineyards
Rypäleet
Cabernet Sauvignon, Petite Sirah
Sokerit
5 g/l
Alkoholi
14.5%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
933737
Alueluokitus
Sierra Foothills
Makutyyppi
Roteva & voimakas
- Punaviinit
- Yhdysvallat
- Erittäin täyteläinen
Käyttövinkit ja ruokasuositukset
Lammas
Mausteiset ja lihaisat makkarat
Pasta ja pizza
Voimakkaat juustot
Grilliruoka
Nauta
Riista
Hienoa seuraa laadukkaille liharuoille kuten naudan fileet ja pihvit, hirvi ja poro. Se on hyvä kumppani grillatuille ja BBQ-liharuoille, sillä viini ei runsaassa hedelmäisyydessään pelästy mausteitakaan. Kypsät juustot ovat myös omiaan tämän Reserven kanssa.
Ironstone Reserve Cabernet Sauvignonin rypäleet kasvavat Kalifornian vuoriston Sierra Foothillsin Hay Station tilalla 730 metrin korkeudessa. Päivät ovat lämpimiä ja yöt viileitä. Maaperä on ainutlaatuinen graniitin, vulkaanisen maan ja punaisen saven sekoitus. Viiniin syntyy runsas hedelmäisyys ja sitä tasapainottava pirteä hapokkuus. Maaperästä taas välittyy tyylikäs mineraalisuus. Sierra Foothillsin viinitarhojen laatu tunnetaan jo yli 150 vuoden takaa. Viini kypsyy 24 kuukautta pienissä ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Tuotantomäärä on hyvin pieni.
Erittäin täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkahilloinen, tumman kirsikkainen, setrinen.
Share on facebook
Share on twitter
Share on whatsapp
Share on linkedin
Share on email
Tuottajan tarina
Kautzin perheen kunnianhimoinen hanke Ironstone pitää päämajaansa Lodissa, Kaliforniassa, mutta varsinainen tuotanto, vierailupaikka ja konsertteihin käytetty amfiteatteri vetää väkeä kylässä nimeltä Murphys, joka oli tärkeä keskus Kalifornian kultakuumeen aikoihin. Erinomaisen viinin, tapahtumien ja tasokkaan vieraanvaraisuuden yhdistelmä määrittää talon toimintaa, vaikka pelkkä viinin tuotantokin on huomattavaa sekä määrän että laadun suhteen. Ironstone on yksi Kalifornian suurimmista perheomisteisista viinitaloista. Ironstone toimii kestävän kehityksen mukaisesti.
Tuottaja
Ironstone Vineyards
Rypäleet
Cabernet Sauvignon, Petite Sirah
Sokerit
5 g/l
Alkoholi
14.5%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
933737
Alueluokitus
Sierra Foothills
Makutyyppi
Roteva & voimakas
Tutustu myös näihin
Viikon viini proudly presents
- Esittelyssä
Rhubarb Delight
Kotipihan tai torikojun antimista syntyy klassinen makuyhdistelmä mansikkaa ja raparperia. Rhubarb Delight on roseeviinidrinkki, joka todella maistuu kesältä! Mansikan …
Lue lisää