Baglietti Rose No.7 Extra Dry Organic
“Hyvä päätös”
14,98€
75 cl
Tuottaja
Baglietti
Rypäleet
Merlot, Raboso
Sokerit
12 g/l
Alkoholi
11%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
513327
Alueluokitus
Veneto
Makutyyppi
Pirteä & hedelmäinen
- Kuohuviinit
- Italia
Lisätiedot
LuomuKäyttövinkit ja ruokasuositukset
Pasta ja pizza
Pikkusuolaiset
Rasvainen kala
Salaatit, kasvisruoka
Aperitiivi
Seurustelujuoma
Tapas ja antipasti
Äyriäiset
Mainio aperitiivi ja kaunis maljajuoma. Se sopii mainiosti pikkusuolaisten kera, pastan viiniksi, rasvaiselle kalalle, äyriäisille ja kesäisille salaateille. Tai kun janottaa.
Baglietti Rosén rypäleinä ovat Merlot ja Raboso. Rypäleiden kevyesti puristettu mehu kävi viiniksi jäähdytetyssä 16 – 18 °C terästankissa. Toinen käyminen tehtiin autoklaavissa sokeri ja hiivalisäyksen jälkeen. Kuukauden kypsyttämisen jälkeen viini stabiloitiin jäähdyttämällä se lämpötilaan 0 °C ennen isobaarista pullotusta. Kauniin pullon on muotoillut suunnittelija Raimondo Sandri. Entäpä mistä tulee numero Bagliettin Proseccon etiketissä? Tarinan mukaan kyseessä on tie eräässä Trevison kylässä, jonka numerossa 7 päätettiin tämän Rosén valmistamisesta. Baglietti Rosé on luomukuohuviini..
Kuiva, keskihapokas, vadelmainen, mansikkainen, kevyen viheromenainen, raikas
Tuottajan tarina
Baglietti-brändin kuohuviinit tulevat Piavessa toimivalta 47 Anno Domini viinitilalta. Tilan nimi tekee kunniaa tärkeälle tielle, joka yhdistää Venetsian Brennerin solan takana oleviin tasankoihin. Tien tilasi keisari Augustuksen kenraali ja sen saattoi loppuun keisari Claudius vuonna 47 jaa. Viinitila on tasokas ja hyvin moderni toimiessaan nyt jo kolmannessa sukupolvessa. Heillä on osana kehitystoimintaansa Creative Wine Lab, jonka työ näkyy laajassa valikoimassa.
Tuottaja
Baglietti
Rypäleet
Merlot, Raboso
Sokerit
12 g/l
Alkoholi
11%
Pakkaus
Lasi
Suljentatyyppi
Luonnonkorkki
Alkon tuotenumero
513327
Alueluokitus
Veneto
Makutyyppi
Pirteä & hedelmäinen
Tutustu myös näihin
19,99 €
Erittäin kuiva
75 cl
Ranska
Viikon viini proudly presents
- Esittelyssä
Quesadillat ja 5 viiniä niiden kaveriksi
Pientä suolaista, vai sittenkin vähän täyttävämpää? Vaikka sen kummempaa nälkää ei vielä tuntuisikaan, ovat …
Lue lisää