Aroa Larrosa

Ihmisen ja luonnon vuoropuhelua

14,98€
75 cl
Aroa Larrosa 75cl

Lisätiedot

LuomuLuomu
Paikallinen ekosertifiointiPaikallinen ekosertifiointi
VegaaninenVegaaninen
Ympäristövastuullinen pakkausYmpäristövastuullinen pakkaus

Käyttövinkit ja ruokasuositukset

GrilliruokaGrilliruoka
Itämainen ruokaItämainen ruoka
NautiskelujuomaNautiskelujuoma
Rasvainen kalaRasvainen kala
Kana, kalkkunaKana, kalkkuna
Miedot juustotMiedot juustot
Sopii kalan ja vaalean lihan kumppaniksi, paellan kera, mietojen juustojen kumppaniksi ja kesäkeittiön juomaksi.
Aroa Larrosa Rosado tulee Navarran pohjoislaidalta, Yerrin laaksosta, joka rajautuu Urbasan ja Andian vuorijonoihin. Garnacha Tinta rypäleet kasvoivat kalkkisessa savimaassa ja ne korjattiin käsin valikoiden lokakuun ensimmäisellä viikolla. Käyminen luonnonhiivoilla alle 18 °C lämpötilassa varmisti aromaattisen hedelmäisyyden. Viinitilan ydinajatuksen mukaan tämä rosado tuotettiin vähimmällä puuttumisella, luottaen ainutkertaiseen paikkaan ja sen tarhoihin. Biodynaamisesti tuotettu viini sopii vegaaneille. Aroan tila on yksi harvoista, joille on myönnetty Climate Protection -sertifikaatti.
Runsaanpunainen, kuiva, hapokas, metsämarjainen, sitruksinen, kukkainen
Jaa
Tulosta

Tuottajan tarina

Vintaen omistama Aroa Bodegas tekee Espanjan Navarrassa pioneerityötä ei ainoastaan luomuviinien ja biodynaamisten viinien tuottajana, vaan myös minimaalisen logistiikan ja ympäristöä säästävän toiminnan taitajana. Yerri Valleyn tarhat on valittu huolellisesti, ne sijaitsevat korkealla ja matka bodegalle on lyhyt. Biskajanlahden läheisyys, rikas maapohja ja runsas valo tukevat köynnösten kasvua. Tarhaa työstetään karsien lehtiä ja vähentämällä sadon määrää, käsityönä ilman kemiallisia lisiä. Vähän rikkiä ja kuparisulfaattia tarvitaan homeiden torjuntaan. Tuotantoa leimaa pienimmän puuttumisen ajatus, joka antaa rypäleiden puhua viinin kautta. Kellarissa on kaksi maan alaista kerrosta, joita ei tarvitse koneellisesti jäähdyttää. Valmistuksessa viini siirtyy painovoimalla alakertaan. Käsin poimitut rypäleet puristetaan kevyesti ja suodattaminen tapahtuu painovoimalla. Tankit ovat pieniä ja tynnyrit enimmäkseen ranskalaisia. Tilan 25 hehtaaria on jaettu 7 tarhaan, joilla kasvavat punaiset Garnacha, Tempranillo, Cabernet Sauvignon ja Merlot sekä valkoiset Garnacha Blanca ja Moscatel.

Tuottaja

Bodegas Aroa

Rypäleet

Garnacha

Sokerit

0.9 g/l

Alkoholi

14.5%

Pakkaus

Lasi

Suljentatyyppi

Luonnonkorkki

Alkon tuotenumero

957435

Alueluokitus

Makutyyppi

Tutustu myös näihin

Hacienda Lopez de Haro Rose
12,98 €
alko
Roseeviinit
Kuiva
75 cl
Espanja
11,98 €
alko
Roseeviinit
Puolikuiva
100 cl
Espanja
Domaine de Verlaque Rose 75cl
16,89 €
alko
Roseeviinit
Kuiva
75 cl
Ranska
11,99 €
alko
Roseeviinit
Puolikuiva
75 cl
Italia
Baron de Ley Rosado de Lagrima
13,48 €
alko
Roseeviinit
Kuiva
75 cl
Espanja
Barton and Guestier Passeport Cotes de Provence Rose 75cl
13,99 €
alko
Roseeviinit
Kuiva
75 cl
Ranska